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学芸大学 みぞれ いろいろな”おつまみ”を愉しんで蕎麦で〆る - SOBANOMI～蕎麦呑み～
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内観
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お通し・ポテサラ
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そば湯
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店舗基本情報
| 店名 |
みぞれ
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5724-4573 |
| 予約可否 |
予約可 週末の昼のみ予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線学芸大学駅西口徒歩2分 学芸大学駅から98m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター5席、テーブル10卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
【目黒区鷹番3-4-16より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらは歩いて来られるお店で、
お勧めの”おつまみ”が個性的で面白く、
夜営業も午後5時からと比較的早いので、
休日の夕暮れ前のまだ明るいうちに、
サクッと呑んでサッサと帰るのに良いお店。
それにしても久しぶりね～(''◇'')ゞ
あ～そうそう♪
前回頂いた鬼おろしそばの辛味大根の、
それこそ鬼のような辛さに挫けてしまい、
トラウマになってしまっていたのでした～(^◇^;)
最寄りは東急東横線学芸大学駅。
西口を出て、西口商店街の通りに入り、
２本目の角を右に曲がりますと、
右手に見える「そば」の看板を掲げた建物の
階段を上った２階がこちらの店。
オープン時間の５時を過ぎても暖簾が出ないので
そうとう焦りましたが、
５分ほど過ぎたあたりで、ご主人が
花番さんと思しき女性を伴い降りてきて
いろいろ細々と説明を始めたので、
新人のアルバイトさんを指南中でしたのでしょう。
取り敢えず通常通り営業するようなので、２階へ上り、
店内左側の２人掛けテーブルに腰を下ろし、
こちらのハウスワイン的日本酒の『宴』を注文。
アルコールが立ち、ほんのりと熟成香も漂う淡麗旨口。
お安いのになかなかなお味(^^♪
お通しは『ポテサラ』(゜o゜)
なんとまぁ、小料理屋風な(*´ω｀*)
色々と美味しそうな品が目白押しの
お勧めの”おつまみ”からは、
『新玉ねぎとカリカリおあげのさっぱり和え』でスタート♪
新玉ねぎが”てんこ盛り”で現れて～(゜o゜)
鰹節の香りが鼻腔を擽って止みません(*'▽')
続いて、『れんこん海老しんじょうの磯部揚げ』。
海老の”しんじょ”が結構な厚みで挟まれていて、
納得のサイズ感('◇')ゞ
海老の甘い風味と青のりの磯の香りが口の中一杯に広がって、
れんこんのシャキシャキ感が味を引き締めます(*´艸｀)
次にやって来ましたのは『キャベツのへしこ炒め』。
いわゆるバル系の店にありがちな
「アンチョビキャベツ」のへしこバージョン。
これはちょっとインパクト弱かったわね～(^▽^;)
口が風味的に寂しくなったので、
山形は『大山』の熱燗を追加で注文♪
ほのかに香る華やかさがチャーミング(^^♪
淡麗辛口な味わいは味覚をリセットしてくださいます。
そして『こごみと小海老の天ぷら』。
程よい厚みの衣を纏い、エアリーに揚がっていますね(*'▽')
小さいながらもプリップリ～♪でございました(*´艸｀)
お蕎麦は「鬼おろし」で懲りているので、
「限定自家製」の『せいろ』を１枚。
お蕎麦は色黒で瑞々しく、
外皮の黒いホシも散らばる凛々しい細打ち。
エッジの立ちかたから見てどうやら機械切りのようす。
以前は最後まで手打ちだったように思うのですが。
製粉は相変わらず自家製の石臼でやられているのでしょう、
ほんのりと穀物の香りは立ちますが、
風味はそれに比べると弱い感じですね。
繋がりはとても良く、のど越しは申し分ありません(*'▽')
そば湯は釜湯で、薬味の葱を加え、
かえし優位な辛汁を割って美味しく〆させて頂きました♬
今度は「昼呑み」でお邪魔しますね～(=゜ω゜)ノ