フルーツを合わせた芸術的な隠れ家フレンチ♡ : トキヤ

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

フルーツを合わせた芸術的な隠れ家フレンチ♡

平日の19:00に事前に電話予約してから行きました。

お店は住宅街の中にある一軒家。まさに隠れ家という雰囲気のお店です。
店内はカジュアルな雰囲気で、テーブル席が3テーブル、カウンター席、奥に個室もあるようです。

スタッフは男性のシェフと女性の方2人で、アットホームな雰囲気です。

メニューは
・アミューズ&前菜&メイン(1800円)
・アミューズ&前菜2つ&メイン(2700円)

6皿のお任せコースは要予約です。

私達は1800円と2700円のコースを注文し、シェアして頂きました。

私は泡、息子はシードルになる前のりんごジュースでカンパーイ!

・アミューズ
鶏のレバーのクリームブリュレ アプリコットジャム。とろとろの一歩手前のレバーは臭みもなく、めっちゃウマ〜!表面パリパリ!アプリコットジャムの甘さが絶妙〜!

・前菜 その1
〈鶏むね肉のカルパッチョ〉
むね肉は絶妙な火入れでしっとり〜。バナナの甘み、ピスクルの酸味、抹茶とゴルゴンゾーラのソース。こんな味の組み合わせ、初めて〜!

・前菜 その2
〈鯖と苺 パセリのテリーヌ〉
パセリの緑色と苺の赤色!見た目のビジュアルが素敵〜!食べると苺の甘味と酸味が鯖と絶妙〜。バジルのソース、サワークリームも合う〜!

前菜 その3
〈めじまぐろ、トマト、アメリカンチェリー、フランボワーズ、グラノーラ、オリーブ、タルタル仕立て〉
チェリー、フランボワーズは甘酸っぱく、オリーブの塩漬け、色んな味が口の中で混じり、グラノーラの食感が面白い!

メイン その1
〈大山鶏のコンフィ 春キャベツ、マッシュルーム、ホンビノス貝、ココナッツ〉
皮はパリっと!添えられたキャベツも美味しい〜。生のマッシュルーム、ココナッツがアクセントになってます。

メイン その2
〈仔羊もも肉 キウイのカツレツ シェーヴルとアンチョビ 竹炭のピュレ〉
仔羊、柔らかく美味しい〜♡キウイのカツレツ?!初めてみたー!甘酸っぱいキウイと仔羊を一緒に食べてみると、これが合うんです!こんな組み合わせを思い付くなんてすごい〜!

この日は息子の体調があまり優れなったので、料理の3分の2は私が食べたので、お腹パンパン 笑。フルーツと合わせた料理が多いですね。とにかく初めての食材の組み合わせに驚いたのと安かったなーという印象。

グラスワインの種類も多く、私は白を2杯追加しました。ワインも結構量を注いでくれますねー。ワインも安いと思います。

まさに隠れ家ビストロ、フルーツを合わせた料理、ワイン好きな方にオススメのお店です。

  • トキヤ -
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ゆきわき

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店舗基本情報

店名
トキヤ(tokiya)
ジャンル ビストロ、ワインバー、カフェ
予約・
お問い合わせ

03-6383-1803

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区五本木2-53-12

交通手段

五本木交差点付近の路地裏

学芸大学駅から507m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

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駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

備考

【渋谷区恵比寿西2-12-13から移転】

初投稿者

mutsumi_smutsumi_s(164)

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