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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
エムサイズ(M-SIZE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
03-3760-5661 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急電鉄 学芸大学駅 徒歩4分 学芸大学駅から317m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
5席 (表のウッドデッキにあります) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
備考 |
現在1組ずつの入店になっています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2020 パン TOKYO 百名店】83/100
CMやコンサートに使われる
舞台衣装を製作していた 料理好きのオーナーが
天然酵母からつくるパンづくりを始めて
オープンしたのが『エムサイズ (M-SIZE)』
無農薬の果物や野菜から酵母を起こし
じっくりと時間をかけて
自家製の自然酵母パンを作られています
13種類もの天然酵母を使い分けるパンは
どれも個性豊かで独創的
そんなパンを販売する 奥様の接客も気持ちよく
お店の外にあるウッドデッキでは
購入したパンを頂くこともできます
【春キャベツ】¥241
セモリナ粉をブレンドした生地は
食感も心地よく セモリナ粉の弾力を感じます
春キャベツの甘み
セミドライトマトの酸味
カシューナッツの食感を楽しめ
バジルソースと チェダーチーズで仕上げています♪
【トマージ】¥270
赤いパン生地に目をひかれ購入
赤の正体はトマト!
生地には 自家製のトマトピュレと
フレッシュトマトが練り込まれています
トマトが程よく香る もっちり生地の中には
プリッとジューシーな ソーセージが挟まれ
からしバターがアクセントになります♪