口コミ一覧 : 寿司 いずみ

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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6180 件を表示 135

表示件数:

4.2

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2017/08訪問2回目

唯一無二のお寿司屋さん。お値段以上の価値あり!!

2017.8

とても嬉しいお誘いを受け、久しぶりの訪問です。
この日もとても勉強することが出来ました。
ラッキーなことにご同席された方のおかけで写真OKでした。
横に大将がずっといた為、写...

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  • 寿司 いずみ -
  • 寿司 いずみ -
  • 寿司 いずみ -

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-

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

「失われゆく鮨をもとめて」盛夏の雲丹スペシャル

<特徴>
◆昭和50年創業 現在は2代目親方
◆一つ一つの肴、寿司、お酒の知識を親方が丁寧に語る独特のスタイル
◆素材と仕事に拘った肴と寿司と日本酒を供す

久しぶりの個性派寿司店
書籍「...

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  • 寿司 いずみ - 目黒の住宅街にひっそりと
  • 寿司 いずみ - 暖簾も出ていません
  • 寿司 いずみ - 外観

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2017/07訪問1回目

佐藤親方の探求心と向上心、魚への愛と鮨への愛が伝わるお店。

今年7月に寿司仲間と4人で訪問させて頂きました。
目黒よりタクシーで5分程住宅街の中にそこはあります。

おつまみからして生の魚は出てきません。
その日は自分らのみで貸切になり親方の情熱や想い...

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  • 寿司 いずみ -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2017/01訪問1回目

唯一無二のお寿司屋さんを発見

2017.1

神楽坂の某和食屋さんのカウンターで4店舗ほどお寿司屋さんを紹介していいただきその4店舗のうちの一つがこちらでしたのでその旨を予約の際に伝え、予約をし伺いました。
全く見ず知らずの...

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  • 寿司 いずみ -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

趣味の為に生きて行く。 : 武蔵小山 「いずみ」

武蔵小山駅から歩くと15分という決してアクセスの良くない場所にその店はあります。
知る人ぞ知る凄いお鮨屋さんです。

①完全予約制で暖簾は出さず、常に準備中の札。
②仕事をしていないネタは出さ...

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  • 寿司 いずみ -
  • 寿司 いずみ -
  • 寿司 いずみ -

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/11訪問1回目

すべてのネタに仕事を施す!行く価値あり!

16/11


目黒@いずみ


尊敬する食通な方からオススメされて初訪問です!その方の紹介はハズレなしで確実なので、いつも楽しみです!


店内は昔ながらのお寿司屋と行った感じ!入店すると...

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  • 寿司 いずみ -
  • 寿司 いずみ -

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/10訪問1回目

孤高の語り部

武蔵小山の住宅街にひっそりと佇む、知る人ぞ知る熟成系のお寿司屋さんにお誘い頂き4名で訪問しました。常に”準備中”の札が立てかけてある外観の引き戸を開けると、店内はL字カウンター10席で隣と肩が触れ合う...

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  • 寿司 いずみ - ごちそうさまでした

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.2
2016/10訪問1回目

お勉強

ここ一年、お鮨を食べるようになって
色々な意味で勉強になることが多いのですが、こちらも沢山の知識があるご主人がやっているお店。
行ったことがある方からのお話しはお伺いしていたものの
実際自分が体...

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  • 寿司 いずみ -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.0
2016/08訪問1回目

たかが寿司されど寿司 三代受け継ぐの職人魂★

2016年8月

ウニ好きのお世話になってる方をご招待です。
ご満足を頂けた様です。

本日はリチャードギアは家出中とか。


2015年7月某日訪問です。

この季節は、雲丹の食...

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  • 寿司 いずみ - 蝦夷馬糞
  • 寿司 いずみ -
  • 寿司 いずみ -

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.7
2016/07訪問1回目

武蔵小山の寿司の最高峰。拘りのエンターテイメントの評価は…

2016年7月3日初訪問。

こちらのお店、色々な意味で武蔵小山近辺の寿司の最高峰です。
カウンターのみの店内、18時30分から1回転の完全予約制。

場所は、武蔵小山駅から向かって、林試の...

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  • 寿司 いずみ - 外観
  • 寿司 いずみ - 入口

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2016/05訪問1回目

唯一無二な凄い寿司屋

1月、3月、5月と今年3度目の訪問

この日も唯一無二ないずみの鮨と日本酒
そして佐藤親方の美味いもの本質を学ぶ
談義を堪能した

佐藤親方の寿司への造詣と
ここでしか味わえない拘りの仕...

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  • 寿司 いずみ -

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/05訪問1回目

本物のすしがここにある。

このお店を食べログで紹介していいものかちょっと迷いがある。ご主人はネットを通じてお客が増えるのをよしとしていないだろうし、接客がいい銀座の高級店に慣れた方がここにくるとちょっと違和感を感じるかもしれな...

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  • 寿司 いずみ -

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2016/02訪問1回目

【江戸前鮨という文化を味わい粋に酔う】~大将の生き方と共に~

2016/2/25現在 ≪評価3.89≫ TOP1000。甘く見られたものだ。鮨の真髄を味わえるこの店に。

鮨を愛し、日々食らい続けるちゅんしん様が連れていってくださったお店。
他のレビュアー...

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  • 寿司 いずみ -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク5.0
2016/02訪問1回目

江戸前の技法と酒に酔う夜

JRの目黒駅からタクシーで10分ほどの辺鄙な土地に古くからの江戸前寿司を提供するお店があります。

当店は敬愛するレビュアー様でお鮨が主食のちゅんしん様にお連れ頂きました。

鮨が誕生し流行し...

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  • 寿司 いずみ - いずみの看板
  • 寿司 いずみ - 写真を少しだけ
  • 寿司 いずみ - 写真を少しだけ

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク4.6
2016/02訪問1回目

衝撃の創造


 学生時代、朝まで飲む時は、午前3時~4時の間に
 私はよく眠りに落ちた。それと同じ現象が、握り
 1カンでやってくるとは、肴を食べ始めには思いも
 しなかった。


 ちゅんしんさん...

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  • 寿司 いずみ - 蕗の薹の味噌和え
  • 寿司 いずみ - ぼら・牡蠣の塩辛、鮪の酒盗

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.7
2016/02訪問1回目

失われゆく鮨と孤高の矜持

東長崎から電車を乗り継ぎ、JR目黒駅に降り立ったのは午後3時半。
待望の店ゆえ気が早るのも致し方ないが、流石に夕食には早過ぎる。
時間調整を兼ねて、近場の東京都庭園美術館に赴く。

この日の特...

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  • 寿司 いずみ -
  • 寿司 いずみ -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2016/01訪問1回目

【目黒】江戸前鮨という名の無形文化遺産

目黒駅からタクシーで5分。
パプアニューギニア大使館の近くと告げると分かりやすいそうです(タクシーの運転手さん曰く)

本日は敬愛する鮨大好きマイレビのちゅんしんさんに予約を労して頂き、クワトロ...

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  • 寿司 いずみ - 看板

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2015/02訪問1回目

個性的でマニアックな江戸前と親父

福岡からのお客さんと2日続けて江戸前にぎりのお勉強。
昨夜は浅草の鮨一新で、今夜は目黒の寿司いずみでお勉強です。
場所は林試の森公園の北側に位置し、目黒通りの「油面」の信号から入って突き当たった辺...

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  • 寿司 いずみ - 珍味盛り合わせ 左上から唐墨・鶏卵味噌漬け・筋子味噌漬け・唐墨味噌漬け・真ん中はボラのおぼろ
  • 寿司 いずみ - なんと、小鰭のフライ! メチャクチャ美味い!
  • 寿司 いずみ - 左が鮎の白子と真子で作った”こうるか”、右下は鮎の肝臓で作った”にがうるか”

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
2011/12訪問1回目

親父さんのパフォーマンスがとても楽しいお店でした!

2011年12月

すっかり12月の定番行事となってきた「いずみ詣で」、今年は人気の(酒飲み用)正月料理も注文してきました。

日本酒好きの聖地と言いたくなるお店です。私のような酒好きの人間に...

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  • 寿司 いずみ - 林試公園の北にあります
  • 寿司 いずみ - まずは「ハリセンボン」の皮の煮こごり(と巨大な針)
  • 寿司 いずみ - ズワイガニ入り卵焼き(紫がタラバの内子、オレンジがワタリの内子)

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2010/12訪問1回目

もてなしの心の神髄がここに・・・

2010年12月再訪
神への巡礼は1年に1回程度と思っていましたが、大将から「季節ごとにいずみを満喫しないと!」と言われ、初めて冬に訪問です。
この日は珍しく2回転。8時から閉店までです。
少々...

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  • 寿司 いずみ - 名刺(玉)
  • 寿司 いずみ - 刺身 鯖
  • 寿司 いずみ - カキの握り

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
寿司 いずみ
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3793-9150

予約可否

完全予約制

住所

東京都目黒区下目黒6-6-9

交通手段

目黒駅タクシー8分。徒歩30分
武蔵小山駅徒歩15分

武蔵小山駅から742m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:30 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    18:30~24:00くらいまで

    ■ 定休日
    不定休有り

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

オープン日

1975年9月11日

備考

18:30~1回転のみ。
ほぼ完全予約制

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2859)

最近の編集者

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     18:30 - 00:00
    [土]
     18:30 - 00:00
    [日]
     18:30 - 00:00

    ■ 営業時間
    18:30~24:00くらいまで

    ■ 定休日
    不定休有り

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    目黒駅タクシー8分。徒歩30分
    武蔵小山駅徒歩15分

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    東急目黒線「武蔵小山駅」から徒歩15分

    先代から五代目?の若き大将が引き継いで復活。

    女将さんは健在でした。

    写真撮影はNGのため、外観のみ。

    おまかせコースでスタート。
    若き大将が全国を行脚して食材からお酒を直接買い付けてきているようで、
    他では食べれないものも沢山ありました。
    酒蔵との関係なども、色々お話が聞けてとても楽しい夜でした。

    おまかせは、前半戦はお...

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