何を求めて蕎麦屋に行くか : 武蔵野

武蔵野

(むさしの)

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2017/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

何を求めて蕎麦屋に行くか

目黒通り清水バス停から徒歩1分、学芸大学駅が
最寄駅だが1km近く歩く。目黒通りから1本
入ったすぐの場所。

11時半に一番乗りで入店すると、なんとまだ
女性が蕎麦打ちの最中。「これから伸ばします
がよろしいですか?」と聞かれたので了承して
着席。店内は4人掛けのテーブルがいくつか。

もう一人年配の女性が花番、注文を聞きに来る。
事前情報として蕎麦は少ない、天丼は美味いが
高くて少ないと聞いていた。さらにまだ蕎麦打ち
最中となると時間もかかりそう。

思い切りよく注文したのは、せいろ700円に
天丼2000円それに燗酒550円。昼飯としては
ちょー豪華。

店内には「新そば」の表示ってことは打ち立て
の新蕎麦が食える、待つなんで屁でもない。
蕎麦打ちを眺めながら熱燗チビチビ、この酒が
辛口で美味い。待つ事30分、まずはせいろが到着。

正方形の蒸篭に蕎麦がチョット。本当に少ない
量で神田藪蕎麦と同じくらい。まずは恒例の
2−3本摘んで手繰ると、ざらついた表面の
細打ちの蕎麦は甘み香り共申し分なし。歯応え
も官能的で三拍子揃った今年最高の蕎麦。

この時期に打ち立ての新そばとは滅多にない
絶妙な幸運。普段の行いの良さを自我絶賛。

蕎麦はあっという間に平らげると天丼がきた。
重箱に端正に揚げられた海老が2本下にご飯
が薄く敷かれタレがかかる。

これは滅法美味い。プリプリの海老が香ばしく
揚げられタレの甘辛が絶妙。ご飯も文句無し
箸が止まらない。お吸い物は出汁がしっかり
ひかれ、浅漬けの漬物が上等な箸休め。

この日は昼飯で行ったのでこんな注文に
なったが、本来は休日の3時頃にふらっと
きて、蕎麦前を楽しみ締めにせいろなんて
使い方が本当だろう。

この店食事に来る店ではない。男子が満腹に
なるにはせいろ三枚でもどうかという量。

江戸の昔から蕎麦は小腹が空いた時におやつ
代わりにちょいと手繰るもの。だから江戸前
の蕎麦屋は通し営業で蕎麦前の肴を揃える。

小粋に江戸前を楽しむのに神田まつや、浅草
雷門藪はちと遠い。そこまで行かずともここ
目黒にも良店あり。


  • 武蔵野 - せいろ700円

    せいろ700円

  • 武蔵野 -
  • 武蔵野 -
  • 武蔵野 - 天丼2000円

    天丼2000円

  • 武蔵野 - 燗酒とお通し550円

    燗酒とお通し550円

  • 武蔵野 -
  • 武蔵野 -
  • 武蔵野 -
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店舗基本情報

店名
武蔵野(むさしの)
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

03-3715-2241

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区中町1-40-6

交通手段

東急田園都市線「学芸大学駅」東口から徒歩14分
東急田園都市線「祐天寺駅」東口から徒歩15分
清水バス停から徒歩1分
中央町バス停から徒歩4分
目黒郵便局バス停から徒歩5分
水道局目黒営業所前バス停から徒歩6分
守屋図書館バス停から徒歩9分

学芸大学駅から902m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 11:30 - 19:00
  • 水・木

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(テーブル12席:4人席✕3卓、小上がり8席:4人席✕2卓)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

オープン日

1953年

初投稿者

bbdobbdo(7)

最近の編集者

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