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なんとも贅沢な時間を楽しませて頂きました。 お料理が大好きな鈴木さんの想い、お人柄が伝わるお料理です。 じゃがいもと豆乳のすり流しから始まり 自家製のカラスミ お刺身は脂の... 詳細を見る
学芸大学駅西口徒歩数分、コンパクトなカウンター割烹、星付の頃は1人予約不可でしたが、今は予約容易。平日金曜17時スタートは当方1名のみ、今年72歳店主ワンオペ、中卒集団集団就職、研... 詳細を見る
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| 店名 |
すずき
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3710-3696 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
学芸大学駅から208m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
11席 (カウンター7席とお座敷が1つ。) |
|---|---|
| 個室 |
有 (2人可、4人可) |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
・照明は控えめに、BGMにはジャズを流しております。 |
| お店のPR | |
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| 最近の編集者 |
|
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435m
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定休日
[火]
11:00 - 14:00
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[水]
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[木]
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[金]
11:00 - 14:00
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[土]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
[日]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
■ 営業時間
昼は予約の場合のみ営業
アクセス方法を教えてください
学芸大学駅から208m
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学芸大学駅西口徒歩数分、コンパクトなカウンター割烹、星付の頃は1人予約不可でしたが、今は予約容易。平日金曜17時スタートは当方1名のみ、今年72歳店主ワンオペ、中卒集団集団就職、研究熱心、ペルー、イタリア等、料理コンペ参加と話し興味深いです、お料理地味ながらどれも一捻り入ってます(//∇//)
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”鈴木流”割烹料理が満喫できる店。スープ仕立てのすり流しなど独創的な料理を堪能
東京・学芸大学駅から商店街を抜けた住宅地にある隠れ家、【割烹すずき】。ご主人の鈴木好次さんは、寿司職人から始め独学で料理の幅を広げた料理人。柔らかく蒸したアワビの旨みと、少し苦みのある肝ソースとの組み合わせが秀逸な『アワビの酒蒸し 肝ソース和え』をはじめ、旬の食材を使いこなした独創的な日本料理の数々は『おまかせコース』で堪能できます。また「器は料理の服」という考えから、料理を盛る皿も骨董品や...
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