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Ramen Break Beats
（ラーメン ブレイク ビーツ）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Ramen Break Beats（ラーメン ブレイク ビーツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線「祐天寺駅」徒歩13分 祐天寺駅から829m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 その他香水禁止の貼り紙もあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年1月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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祐天寺と目黒の中間地点あたりの住宅街にある人気ラーメン店。今は、9:45ごろに記帳開始とのことで休日はすぐに記帳が埋まってしまう。この日はクリスマスの日曜日で9:25ごろに到着。といってもアクセスが良くないので目黒駅からループで10分以上かけて到着すると店前には既に大行列。順番が来て見てみると既にどの時間帯も2人以上の枠は空いていなかった。これを見て記帳を諦める人多数。1人枠がかろうじて3、4つ空いていたのでここに名前を入れる。ギリギリセーフだ。
近くのサウナで時間を潰して13:15に戻ってくるとまだ6、7人手前で20-30分ほど待った。ようやく着席。なお、メニューは醤油、塩がレギュラーメニューでクリスマス限定で鶏白湯がある。鶏白湯は3000円。これはちょっと高すぎるなと思って醤油特製1650円を注文。これでも十分高いなぁとも思いつつ。
ラーメンは豪勢の一言に尽きる。一つ一つに妥協なく九州の良い食材を使っている。スープにもしっかり鶏が感じられるし醤油も上品。麺も滑らかな舌触りで具材が特にすごい。チャーシューは3種類全て絶妙な火の通りだし、ワンタンも味玉もネギも海苔も妥協がない。全てが良きものである。
総じて至高の食材を使った贅沢ラーメンという印象。これはこれで素晴らしいが、また食べたいという中毒性はない。努力のみが感じられて、創造性は感じられなかった。ここにそれを求めてはならないのだろう。