営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 23:00（L.O. 23:00） [火] 17:00 - 23:00（L.O. 23:00） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 23:00） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 23:00） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 23:00） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 23:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 17:00 - 23:00（L.O. 23:00） [祝後日] 17:00 - 23:00（L.O. 23:00） ■ 定休日月に一度以上連休有お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

○電車でのお越しのお客様東京メトロ日比谷線中目黒駅徒歩5分目黒学院を目指して下さい。向かいの建物1階です。 ○タクシー・車でお越しのお客様運転手の方に「中目黒1丁目の目黒学院前」にとお伝えください。お店の地図を見る

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鮎の季節、楽しみにしてた炎水さん(o^∀^o) 龍吟さん出身ともあり、泳がせ鮎ーー焼き加減が似てるけど、やはり違うー大将もいってたけど、食感は龍吟と小十さんの間ぐらいな感じっていってて、わかるーって思ったw 今回は通常一匹のところ三匹にしてもらいましたーー(*´∇｀*) 三匹食べれてハッピーーー炎水さんは、ひとつの食材でいろんな食べ方をさせてくれるからおもしろい♪ 今日は毛... お店の口コミを見る

炎水 (中目黒/日本料理)

**2026**年7月
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**2026**年8月
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**2026**年9月
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28	29	30

公式

炎水

2026年Bronze受賞店

日本料理TOKYO百名店2025選出店

4.03
口コミ 220 人
保存 16958 人

最寄り駅：

中目黒駅

中目黒駅×日本料理

[ 東京 ]

東京×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥30,000～￥39,999
-

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(0)
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写真7013
口コミ220
1. 口コミ(220)
2. 平均・分布
地図
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コース

おまかせコース [3月～5月]35,000円 (税込) /人

オーナーシェフ・伊藤龍亮氏による、炭火と出汁にこだわった逸品を堪能出来るコース。

コース詳細

35,000円 (税込)

夏メニューのコース [6月～8月]40,000円 (税込)～ /人

コース詳細

40,000円 (税込)

秋のおまかせコース国産松茸 [9月～11月]60,000円 (税込)～ /人※国産松茸の入荷がない場合、ブータン松茸に変更し、45,000円(税込)となります。

コース詳細

60,000円 (税込)

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口コミ？

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miti4134

口コミ 229件フォロワー 2,567人

ピックアップ！口コミ

冬の旬をオンパレードにあしらい炎水スペシャルメニューに感動の味覚を頂く。

■訪問日:2024.7.26（金）19時40分〜23時 ■ご予約前回の訪問時に店頭予約 ■お料理お任せ¥60,000税込お酒含むお会計¥75,213税込リニューアル後の炎水さんにお伺いです。門構えもご立派になりカウンターまでの佐官は何とあの佐官のくすみの手により ... 詳細を見る

2409？

2025/12 訪問

10回
みい1218

口コミ 273件フォロワー 95人

鮎の季節、楽しみにしてた炎水さん(o^∀^o) 龍吟さん出身ともあり、泳がせ鮎ーー焼き加減が似てるけど、やはり違うー大将もいってたけど、食感は龍吟と小十さんの間ぐらいな感... 詳細を見る

65？

2026/07 訪問

5回
raccostar Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,328件フォロワー 9,815人

鶏出汁で炊いた鱶鰭の唐揚げスッポン鍋に失神した中目黒の夜なのだ、の巻

金曜日の夜です。中目黒です。今夜は初夏の膳を楽しみたく、三か月ぶりにこちらの【炎水】さんにお伺いしました。予約時間は二回転目の夜八時。駅前のスタバで... 詳細を見る

2318？

2026/06 訪問

4回

口コミをもっと見る（220人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炎水
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-5872-4577
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区中目黒1-5-12 ATRIO 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	○電車でのお越しのお客様　東京メトロ日比谷線中目黒駅徒歩5分　目黒学院を目指して下さい。　向かいの建物1階です。 ○タクシー・車でお越しのお客様　運転手の方に「中目黒1丁目の目黒学院前」にとお伝えください。中目黒駅から316m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 L.O. 23:00 日・祝日定休日 ■ 定休日月に一度以上連休有
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1011001156143 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%頂戴いたします。

席・設備

席数	12席（カウンター8席　個室4席）
個室	有（2人可、4人可）扉付きの完全個室になります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙全席、店内全て禁煙。店舗玄関、テナント敷地内、店舗正面にある目黒学院敷地内、周辺マンション道路での喫煙も固くお断りしてます。ご理解上でのご予約をお願いいたします。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	大人と同じコースが召し上がれる方のみ（予約前にお電話よりご相談ください）
ドレスコード	常識の範囲でのスマートカジュアルをお願いしております。
ホームページ	https://nihonryori-ensui.com/
オープン日	2020年12月15日
電話番号	03-5860-7530
備考	当店ではおまかせコースをご用意しているため、ご予約時に食材のアレルギー、お召し上がりになれない食材等をお伺いしております。お申し出なくご来店されてからのご要望ですと、お受けできない場合や追加料金をいただく場合がございます。お連れ様にもご確認ください。 ”出汁の香り”、”食材の香り”はとても繊細です。当店では風味を大事にしております。香水をつけてのご来店はご遠慮ください。店主の判断で入店をお断りさせていただく場合がございます。ご理解、ご協力をお願いいたします。
初投稿者	ろでーぬ（1646）

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炎水 - 中目黒（日本料理）

炎水

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