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中目黒にある隠れ家的な古民家なお鮨屋さん@鮨おにかい | オヤジの食べ歩き日記
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熊プー
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熊プーさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨おにかい
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-3683 |
| 予約可否 |
完全予約制 食べログからのご予約は店舗からの確認のお電話またはショートメールをもって確定とさせていただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中目黒駅から徒歩3分 中目黒駅から325m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
03-3714-9888 |
| 備考 |
2023年1月より、完全キャッシュレス決済とさせていただきます。 |
| 初投稿者 |
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中目黒の商店街の路地裏にある歴史を感じる民家をリノベーションしたお鮨屋さんに行って来ました。
このお店は天麩羅みやしろがやっていて、みやしろの二階にあります
天婦羅みやしろ(中目黒/天ぷら)★★★☆☆3.63■【中目黒駅徒歩3分】ミシュラン一つ星獲得店舗！料理全てこだわりぬいて調理しております。■予算(夜):¥20,000～¥29,999s.tabelog.com
店内はカウンター9席のみの小さなお店で落ち着いた雰囲気で良いと思います。
コースは1万円のコース1本で職人さん2人で回しています。
先ずは新政で乾杯サツマイモと豆乳の擦り流し蕪と油揚げの煮物
ラフランスのリコッタチーズ和えはどれも酒の肴に良く美味しかったよこのお店は赤酢を使ってるのでシンプルにシャリだけを味見します。
まろやかな酸味でバランスも良く美味しかった
大間の中トロは口の中でトロが溶けてくるほど脂も乗っていてシャリとのバランスも良くめちゃ美味しかったよ
クエタマはクエとタマカイを交配させた養殖魚で身が締まっていて淡白な味わいで美味しかったよ春子鯛は鯛の幼魚で美味しかったよ
紅葉樹のチップの燻製カツオはチップは桜を使っていてスモークの香りとカツオも脂が乗っていて美味しかったよ
生ホッキ貝はコリッとした食感も良く美味しかったよ
真蛸はシャリを真蛸が包む感じで肉厚で食感も良く美味しかったよ
下のみやしろで揚げた海老天巻きは衣はしっとり海老もぷりぷりで美味しかったよ口直しのカッパ巻きもさっぱりしていて美味しかったよ
ヤガラは初めて見たけど調べてみたら市場には殆ど出回らない高級魚で鯛みたいな白身に甘みがあって歯応えも良く美味しかったよヤガラ科
ヤガラ科-Wikipediaja.m.wikipedia.org
イクラの二色丼はイクラとボイルしたイクラで二つの食感の違いが凄くボイルしたイクラは半熟卵の黄身みたいな食感でめちゃ美味しかったよ
あん肝の軍艦もまろやかな風味で美味しかったよ
真鯵はめちゃ脂も乗っていてあっさりしていて美味しかったよ
サワラの炙りも絶妙で身も締まっていて美味しかったよ
大トロの醤油炙り漬け、中トロ漬け、赤身漬けの巻物はそれぞれの食感の違いが良く分かり絶妙なバランスでめちゃ美味しかったよ
穴子はふっくら柔らかくて美味しかったよお味噌汁
卵はカステラみたいな食感で甘みがあって美味しかったよ
店内は落ち着いた雰囲気で今回は４組のお客さんしかいなくてゆっくりと過ごす事が出来て良かったです。
この内容であ1万円は鮨屋さんならリーズナブルで良いと思います
予約は今は三ヶ月待ちみたいで中々予約困難店ですがまた再訪したいと思います。