口コミ一覧 : 鮨 つぼみ

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

口コミ検索

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

並び替え

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 271

表示件数:
表示形式:

ピックアップ!口コミ

ぐりまーついんず

ぐりまーついんず(857)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2

2022/11訪問

新酒売る 家は小菊の 莟(つぼみ)かな /正岡子規

かの有名な鮨 さいとうの店主、齋藤孝司氏が、まだまだ“つぼみ”である若手のためにとプロデュース、2018年6月にオープンした鮨 つぼみに行って来ました。中目黒駅から徒歩10分ほどのところにあります。
...

もっと見る
  • 189148467 - 大トロ

  • 189148486 - 稲荷寿司

  • 189147605 - 香箱蟹

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

セカンドライン

セカンドライン(11)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2023/03訪問

全てがハイレベルのお鮨屋さん

さあ、張り切って参りましょう!
本日は、鮨つぼみさんを訪問して参りました。

鮨つぼみさんは、言わずと知れた鮨さいとうさんがプロデュースした若手の活躍の場としてのお寿司屋さんです。

ネタと...

もっと見る
  • 199779077 -

  • 199779081 -

  • 199779082 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

鬼嫁とともに

鬼嫁とともに(29)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.6

2023/03訪問

若手がオーソドックスな鮨を実直に提供するお店です@中目黒

鮨さいとうさんには、訪問したことはありませんが、系列店にお邪魔することができました。

EXILEの街、中目黒。つぼみさん。
初訪問。若手が躍動するお店とのことです。

早速みていきましょう...

もっと見る
  • 199996334 -

  • 199996337 -

  • 199996341 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

JoeColombia

JoeColombia(1548)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

2

  • 昼の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.5

2023/03訪問

やはりコスパ最高!in 中目黒

初めて行った前回が素晴らしかったのでその場で予約して再訪させて頂きました。
そして今回再確認しましたが、やはり素晴らしい!(という事でまた再訪予約しちゃいました(^^;;)

するする〜っと食せ...

もっと見る
  • 198640972 - カスゴダイ

  • 198640984 - サクラマス

  • 198640990 - コハダ

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

どくだみちゃん

どくだみちゃん(2338)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2023/02訪問

大ブレイクの予感

鮨さいとうプロデュース。
久しぶりの鮨つぼみ。ランチが素晴らしいとめちゃめちゃブレイクしているそうですが、今回も夜にお伺い。
川口さんが大将になられたということで楽しみに。

夜は二回転。1...

もっと見る
  • 197196601 -

  • 197196615 -

  • 197196621 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

スガキヤの担々麺

スガキヤの担々麺(60)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2023/02訪問

季節ごとに訪れたいつまみとネタ

かなり前から行きたかったつぼみさんに行けることに。
omakaseでの予約は激ムズかと言われればそこまでだが、普通に見ると大体枠は空いていない。
今は4月いっぱいくらいまですでにほぼ埋まっているそ...

もっと見る
  • 196980366 -

  • 196980367 -

  • 196980368 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

はまぐりのToshi

はまぐりのToshi(2154)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

2

  • 昼の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.3

2023/02訪問

若手が握る絶品のお鮨が頂けるお店

目黒区東山の【鮨つぼみ】さんに伺いました。

お店の場所は地下鉄中目黒駅を出て歩いて10分ぐらいの野沢通り沿いです。

【鮨つぼみ】さんは「鮨さいとう」さんプロデュースの「さいとう」グループの...

もっと見る
  • 196167353 - バフンウニとワカメ、貝のお出汁で

  • 196167378 - 白魚の蒸し鮨

  • 196167398 - ヒラメ

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

goro58397

goro58397(1271)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.5

2022/12訪問

ランチにぎりコース 税込み11,000円は内容の充実ぶりと美味しさに驚愕です!

下目黒の『鮨 つぼみ』さんにお昼に伺いました。
〝鮨 さいとう〟さんがプロデュースするお店としてとても人気のお店、ようやく予約も取れ初訪問です。

久しぶりの中目黒、この日はとても寒く、お店に向...

もっと見る
  • 192664991 - 北海道 ヒラメ
                      北海道のヒラメは秋から春にかけてが旬、身質がしっかりと歯応え良く脂のりも十分。
                      旨味は強いながら味わいはさっぱりと上品な白身魚、一貫目に美味しいヒラメをいただき更に期待が高まります♪

  • 192664992 - 氷見 鰤 漬け
                      鰤と言うと最近は北海道の物を多くいただいてきましたが、いよいよ氷見の寒鰤の頃合いですか!
                      こちらが正式な寒鰤なのかは不明ですが、漬けにする事で脂も落ち着き鮨種としても良い味わいです♪

  • 192664993 - 天草 コハダ
                      酢で締めてから3日目、しっかりと締めてますが身質に弾力がありこちらのシャリとの重なり方がとても良いです。
                      コハダらしい旨味が強く、この感じが私は好きです♪

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

うどんが主食

うどんが主食(56838)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性

3

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2022/12訪問

開花を待つ”つぼみ”のように・・・

instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudon
~~~~~...

もっと見る
  • 194015717 -

  • 194015721 -

  • 194015725 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

美味しい弁護士

美味しい弁護士(783)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.5

2022/11訪問

若手を羽ばたかせる絶品のお寿司

中目黒にある「鮨 つぼみ」さんを訪問。
言わずと知れた有名店が、若手の修行場としてプロデュースされたお店ですね。

このお店、実は高級住宅街にありますが、駅から少し距離があります。
勝手な想像...

もっと見る
  • 190587798 -

  • 190587801 -

  • 190587803 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Lady hana

Lady hana(1250)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:3.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2022/10訪問

再訪です。

再訪しました!

25300円のコースを頂きました。

頂いたのは
【ツマミ】
⚪︎毛蟹とイクラの茶碗蒸し
⚪︎タラの白子の栗がけ
⚪︎カツオ 玉ねぎ醤油
⚪︎伊勢海老のしゃぶしゃぶ...

もっと見る
  • 192440703 -

  • 192440704 -

  • 192440705 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ドラノログ

ドラノログ(1037)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

17

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.9

2022/10訪問

今日は綺麗な緑の暖簾、川口大将の握りがとても綺麗で美味しいです

魚の旨味を存分に感じられる、雑味のない端正な鮨…魚はすべて『鮨さいとう』の仕入れ先と同じ…
魚本来の風味を引き出し、くさみのない澄んだ味わいにするため、毎朝豊洲に赴き、最高の素材を仕入れ、素早く仕込...

もっと見る
  • 187589051 -

  • 187589054 -

  • 187589057 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

お肉モンスター

お肉モンスター(984)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.1

2022/09訪問

お客さんに焼けたおじさんいたけどたぶんEXILEの先祖

中目黒駅と池尻大橋のちょうと間くらいにあるお寿司屋さん。
鮨さいとう出身の板前さんたちと、LDHの経営のコラボということでオープン時かなり話題になったような記憶があります。
お寿司もちゃんと美味し...

もっと見る
  • 184917390 -

  • 184917391 -

  • 184917392 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

☆マギー☆

☆マギー☆(766)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/05訪問

丸山大将の人柄溢れる握りと接客が人気の秘密

鮨さいとうがプロデュース、LDHがオーナーの「鮨つぼみ」へ。ホームページを見ましたが、LDHkitchen Groupのお店が増えてますね。

監修系は苦手ですが、仕入れ、素材、職人は、鮨さいとう...

もっと見る
  • 175035611 -

  • 175035606 -

  • 175035609 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

かずちゃんマン

かずちゃんマン(1007)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2022/05訪問

最高級の食のエンターテイメント!

かの有名な「鮨さいとう」プロデュースのお寿司屋さん。
最高級のお寿司をいただきました!

やはり寿司職人の腕が違う!
最近、寿司屋に通い詰めているのでわかる!
寿司はネタだけではないことを!...

もっと見る
  • 176603617 - 鯵(追加)

  • 176603518 - 中トロ

  • 176603466 - ホタルイカ

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ろでーぬ

ろでーぬ(764)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・東京都

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.2

2022/04訪問

シャリがうまい。

この日はつぼみへ。
前々から気になっていたものの随分とくるまでに時間がかかってしまった。
以前は少し遠かったのだが引っ越したことでここらへんのエリアは気軽に行きやすくなったことも一つの要因である。...

もっと見る
  • 173270827 -

  • 173270828 -

  • 173270829 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

buska

buska(552)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/04訪問

オーソドックスな寿司でした

大雨で寒い中、池尻大橋から体の為に歩いて行きましたが、体に良くなかったです。
マスクでメガネは曇り車の跳ねを受けながらたどり着いたら2分前で一番乗りでした。
お出迎えもきちんとしてくれて、荷物も丁...

もっと見る
  • 173612982 -

  • 173612983 -

  • 173612984 - 鳥貝と帆立

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

f73781

f73781(24)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/04訪問

かの有名な「鮨さいとう」プロデュース。素材の良さが光る、繊細で洗練された江戸前鮨。


予約の取れない寿司店「鮨さいとう」がプロデュースした新店。

東京で鮨好きなら知ってる本店「鮨さいとう」は予約が全く取れず、数年先まで埋まっている状況。


そんな話題の人気店「鮨さいと...

もっと見る
  • 172636780 -

  • 172642540 -

  • 172636784 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ばうず

ばうず(75)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/04訪問

お寿司の優等生

中目黒駅から徒歩10分程度にあるお店で、名店「鮨さいとう」プロデュースのお店です
基本的にスタッフは全員さいとうさんで修行されているスタッフであり、大将も若い方であったため、さいとうさんの若手が修行...

もっと見る
  • 171761530 -

  • 171761533 -

  • 171761536 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Suekkss

Suekkss(828)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/02訪問

また会いたくなる丸山大将

中目黒から徒歩10分弱、日本一の寿司屋と呼び声高い『鮨さいとう』齋藤氏プロデュースの予約困難店。
店の設計から食材の調達、器選びまで全て齋藤氏が担っており、魚は全て鮨さいとうと同じ仕入れ先から。
...

もっと見る
  • 167836199 -

  • 167836200 -

  • 167836201 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 つぼみ
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5595-6314

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F

交通手段

東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

田園都市線 池尻大橋駅より徒歩13分
(1000m)
中目黒駅から8分(700m)

中目黒駅から606m

営業時間

営業時間

毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
1日が水曜日の場合は翌日から受付

1部 18:00〜
2部 20:30~



日曜営業

定休日

水曜日 (年末年始)

予算
[夜]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.sushi-tsubomi.jp

オープン日

2018年6月2日

電話番号

03-6451-0903

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぴーたんたんぴーたんたん(4489)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

関連リンク

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付

    1部 18:00〜
    2部 20:30~



    【定休日】

    水曜日 (年末年始)

  • アクセス方法を教えてください

    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線 池尻大橋駅より徒歩13分
    (1000m)
    中目黒駅から8分(700m)

ページの先頭へ