口コミ一覧 : 鮨 つぼみ

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2025選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

口コミ検索

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 876

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2025/03訪問2回目

繊細で丁寧な一品一品、芸術作品を見ているような気分です

毎回毎回、その繊細で丁寧な作業にただほーっと眺めるばかりです。季節ごとに食材もそうですが、料理の仕方なんかもいろいろ変わるのがいいですね。

まずは一品から
・帆立しんじょう
・たけのこの酢味...

もっと見る
  • 289414804 -

  • 249390462 -

  • 289414806 -

写真をもっと見る

  • {"count_target":".js-result-Review-204224605 .js-count","target":".js-like-button-Review-204224605","content_type":"Review","content_id":204224605,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.2
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.3
2025/07訪問2回目

2回目は より高い満足感と温かい気持ちに

鮨 つぼみさん、常連の友人に誘ってもらい5月下旬に初訪問し今回が2回目

前回大変素晴らしかった内の一つ「シャリ」が6月には変わると聞いていたので、友人の力も借り早い時期に1人で再訪させてもらいま...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ - 川口 蛍椰大将 平貝磯辺焼き
  • 鮨 つぼみ - 最高に美味しかった丁寧で絶妙な細工のアオリイカ
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

魚酉旨 at 中目黒

中目黒「鮨つぼみ」

今回は「鮨さいとう」とEXILE母体LDHとのコラボ店を訪問。食べログBronze2025(初選出)&鮨百名店2024に選出店。

予約は食べログでもできることがあるよう...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ - 『赤雲丹(愛媛)』
  • 鮨 つぼみ - 『鯵の押し寿司』
  • 鮨 つぼみ - 『アオリイカ』

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/07訪問3回目

初夏を感じるラインナップ

前回からあっという間の半年でしたが、久しぶりに伺いました。大将は変わらずの人柄で素敵な時間を過ごせました。じゅんさいや太刀魚等、季節を感じる料理は暑さを忘れる逸品でした。中でも愛媛の赤ウニは甘くて本当...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問1回目

上質で美味しい

鮨つぼみに伺うことができた。場所は中目黒と池尻大橋の間です。半年前から予約していたのでこの日を本当に待ち望んでいた。日本一とも言われる鮨さいとうプロデュースで仕入れ先も同店と同じ。
川口大将が目の前...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

鮨さいとうグループのお店は初めての訪問です。
中目黒から歩いて10分ほどの立地もあるかと思いますが、お昼とはいえ素晴らしいクオリティのネタで16500円のコースを食べられるのはありがたい限りです。み...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

訪れた寿司店での体験は、まさに至福のひとときでした。おまかせの美味しさと、職人の繊細な技が光る数珠つなぎの鮨は、まさに絶品。新鮮なネタとシャリのバランス、そして握りの美しさに感動しました。

カウ...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

「鮨つぼみ」さんに伺わせていただきました。
2024年11月におまかせで予約してから、ずっとずっと楽しみに待っていました。

最初のヒラガイは、山椒が優しく香り、海苔の風味も素晴らしく、一品目か...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

すごい赤雲丹だ…✨

初めまして、つぼみさん!川口大将が素敵な方だと話を聞いていたのでこの日をとてもワクワクしていました。
どの駅からも少し離れた場所にあるので、お時間にはぜひ余裕を持って。。。...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2025/06訪問7回目

梅雨入り前、暑さも柔らぐ初夏のひと時、大将の明るい笑顔でこの日もいい雰囲気です♪

開店時間、暖簾を出される川口大将から、明日辺り関東も梅雨入りしそうですねと!
とうとう来ましたか梅雨が。
汗っかきなあたくし梅雨は大の苦手、なんとなく気分が憂鬱になりそう(^^;)

でも、そ...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ - 赤ウニ 愛媛から直送
            ミョウバンを使わない物をリクエストし、愛媛から直送品、めちゃくちゃ美味しいっす!!
            こりゃ堪らん!!!!!!
            今の時期の超お楽しみなのですd(^_^o)
  • 鮨 つぼみ - 鰹(勝浦)刺身
            血合をトリミングした生の鰹、味わいすっきりとしてなんともいえない味わい、軽く脱水されたもっちりさも良く、初鰹らしさを感じました♪
  • 鮨 つぼみ - 蛸(佐島)柔らか煮
            身質を感じながら蛸の旨みを味わい、しみじみ美味しいと感じます♪

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

1とうもろこしのスープ
2枝豆
3ほっき貝 
4.忘れた
5さごし 
6.あじの押し寿司
7.中トロ 
8中トロ 
9あおりいか 
10車海老
11 赤貝
12赤ウニ 
13 ...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2025/06訪問8回目

中目黒で出会う、人生最高の鮨

鮨 つぼみの魅力

★鮨さいとう譲りの素材本位の極上ネタ
仕入れるネタは鮮度抜群。赤酢と塩だけのシャリとのバランスが見事です。

★大将川口蛍椰(かわぐち・けいや)さんと若手チームのホスピタ...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.3
2025/06訪問2回目

約一年半ぶりにお伺いしました。

この週はとにかく鮨を3日食べました。

そして久々のつぼみさん。

今回も久々で楽しみにしてましたが、おつまみから握り最後まで相変わらず美味しかったです。...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問8回目

鮨つぼみ

半年ぶりのつぼみでした。いつ来ても安定の美味しさです。つまみでは岩牡蠣が大きくて食べ応えがあり感動でした。お鮨自体が久しぶりだったので、写真を撮るのも忘れて食べてしまいました。次回は来年の1月で予約し...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問24回目

川口大将おかえりなさい

魚の旨味を存分に感じられる…雑味のない端正な鮨…魚はすべて『鮨さいとう』の仕入れ先と同じ…魚本来の風味を引き出し…くさみのない澄んだ味わいにするため…毎朝豊洲に赴き…最高の素材を仕入れ…素早く仕込みま...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問5回目

フォルムが美しい至高のお鮨✨

大好きな鮨つぼみさん
圧巻な美しいフォルム✨
川口大将の洗練されたにぎりに感激です☺️
おつまみ3種も初体験で最高でした♡♡♡
貴重なしずく黒龍をいただけて感無量です
とても美味しゅうござい...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.0
2025/05訪問1回目

凛とした大将 素晴らしいシャリとコスパ

常連の友人に誘われて初訪問
お昼は12時一斉スタート

予習をほとんどせずに伺いましたが
最初の握りで「おっ!」と思い、最後は「えっ?」とつい言葉が出ちゃう程驚きと共に嬉しい事が待ってました(...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ - 鰈
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

友達に半年以上前に予約してもらっていた
念願のつぼみさんへ

大将も体調が回復されたようで何よりでした!

一品料理は全部で七品
・北海道のしゃこ
・山椒醤油に漬けてある枝豆
・ホッキ...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

鮨好きの旦那がたまたま予約がとれて、お伺いしました。予約を取ったのはなんと半年前!

おまかせコースをいただきました。
・ホタルイカの酢味噌和え
・ホッキ貝山椒焼き
・しゃこ
・いかだんご...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/05訪問4回目

毎回感動するけど、今日も本当に最高すぎて、思わず泣きそうになった…

ネタの鮮度はもちろんのこと、ひと貫ひと貫が丁寧に仕上げられていて、大将の技が光ってる。シャリも絶妙で、口に入れた瞬間、ネタと一...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

鮨さいとうのLDHのコラボ店。
たまたま行かせてもらえました。

ホッキ貝は初めて食べた味!山椒が良いアクセントに。
マグロ尽くしでどれも甘くてとろける。
雲丹はぶ厚すぎてびっくり。
この...

もっと見る
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -
  • 鮨 つぼみ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 つぼみ
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5595-6314

予約可否

予約可

※ご来店の際は香りの強い香水はお控えくださいませ。
※7名以上で貸切希望の場合はお電話でご相談くださいませ。

住所

東京都目黒区東山1-21-26 QG東山 1F

交通手段

東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

田園都市線 池尻大橋駅より徒歩13分
(1000m)
中目黒駅から8分(700m)

中目黒駅から606m

営業時間
  • 月・木

    • 18:00 - 23:00
  • 金・土・日・祝日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部 18:00〜
    2部 20:30~

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.sushi-tsubomi.jp

オープン日

2018年6月2日

電話番号

03-6451-0903

初投稿者

ぴーたんたんぴーたんたん(5294)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

関連リンク

ランチのお店を探す

こだわり・目的からお店を探す

条件の似たお店を探す (東急沿線)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00
    [火]
     定休日
    [水]
     定休日
    [木]
     18:00 - 23:00
    [金]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [土]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [日]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [祝日]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00

    ■ 営業時間
    毎月1日、当月より2か月先までのご予約を受付しております
    1日が水曜日の場合は翌日から受付
    1部 18:00〜
    2部 20:30~

    ■ 定休日
    火曜日、水曜日 (年末年始)

  • アクセス方法を教えてください

    東急東横線 中目黒駅より徒歩8分
    東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分

    田園都市線 池尻大橋駅より徒歩13分
    (1000m)
    中目黒駅から8分(700m)

  • このお店の口コミを教えてください

    中目黒「鮨つぼみ」

    今回は「鮨さいとう」とEXILE母体LDHとのコラボ店を訪問。食べログBronze2025(初選出)&鮨百名店2024に選出店。

    予約は食べログでもできることがあるようですが、お店側がボタンをオン/オフにするタイミングで予約カレンダーが表示されていたりされていなかったりするようで今回はOMAKASEで予約。

    席種は少しの間、休養を取られていて復帰した川口大将と...