健康&美容にいいカカオで素材を活かすビストロがオープン♡目黒川沿いに佇む「ボンヌハウス」 : ボンヌ ハウス

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ボンヌ ハウス

(BONNEL HOUSE)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

健康&美容にいいカカオで素材を活かすビストロがオープン♡目黒川沿いに佇む「ボンヌハウス」

健康にも美容にもいいカカオで、素材を活かしたお料理が頂けるビストロが誕生しました☆
場所は中目黒駅から6分程の目黒川沿い。

木のぬくもりを感じるウッディな店内に、様々なグリーンが飾られていてとてもオシャレ♡

まずテーブルに運ばれてきたのは、カカオニブというカカオ豆(カカオビーンズ)の胚乳部分で、カカオの殻を取り除いて砕いたもの。
スーパーフードとして大注目されていて、「神の食べ物」という学名もあるほど!!
美肌効果も高いビタミン類が豊富で、ミネラルもたっぷり☆
さらに、アンチエイジングに有効なポリフェノールも豊富で、ポリフェノールの1種カテキンでダイエット効果もありと、女性には嬉しい成分がいっぱい♡
さらにさらに、フェニルエチルアミン(PEA)という恋した時のようなドキドキ感を感じる物質も含まれているそうで、気になるお相手をデートに誘って一緒に頂くのもいいかも♡

カカオニブは、このまま頂いてもいいし、後から出てくるお料理にかけて頂いてもいいとのこと。
産地によって味も香りも違うので、お料理よって使い分けるのも楽しい♪

☆オート・ガブリエールピエール・ジョルダン・メソッドキャップクラシック・ベル・ロゼ

キレイなピンクが美しいロゼのスパークリングで乾杯♪
イチゴとチェリーなどのフレッシュな果実味を感じる味わい。
とてもエレガント♡

☆野菜総菜盛り合わせ

三浦野菜しか使っていないピクルスは、ビネガーが効いていますがさっぱりしていて美味しい♪
産直人参のラペサラダは、人参の甘さが活かされていてすごく好み♡
さっぱりと頂ける前菜の盛り合わせです。

☆カカオニブとレンズ豆のサラダ

香り高いレンズ豆とコリコリ食感のミミガーをビネガーでさっぱりと仕上げてあります。
カカオニブの香ばしさが際立ちます☆
美容に良さそう♡

☆カカオ畑 〜小さな野菜たち〜

小さくて可愛いカカオ畑から、小さな野菜達を収穫して頂きます☆
これは楽しい♪
カカオ畑は、カカオニブの他にパン粉、オリーブ、アンチョビなどが入っている可愛いだけじゃなく美味しい畑♡
添えられたバーニャカウダソースを少し付けて頂いても美味しい♪
☆キャッスルロック モントレーカウンティ ピノ・ノワール

華やかで豊かな果実味に溢れていて、その中にハーブやスパイスの風味を感じます。
シルキーなテクスチャーで、とてもバランスのいいワイン♡

☆骨付き仔羊のロースト ボンヌショコラソース

濃厚でコクのあるショコラソースと仔羊のローストが合う♡

☆カカオと牛肉の赤ワイン煮

とてもまろやかで、少し甘めのデミグラスソースな感じ。
下にはマッシュポテトがひかれていて、一緒に頂くとより一層まろやか♡
牛肉はとてもやわらかく煮込まれていて、口の中でほどけていきます♪
美味しい♡

☆ホットスティックチョコレート ほうじ茶

「ボンヌハウス」は、十条と鎌倉にあるチョコレートを溶かしながら食べるお店「ボンヌカフェ」の系列店☆
「ボンヌカフェ」の看板メニューのホットスティックチョコレートも頂けます♪

あつあつのホットミルクの中にまん丸いチョコレートを入れ、くるくる回します。
周りのコーティングが溶け、中からはふわっふわでとろっとろの超濃厚な生チョコがとろけ出します♡
コーティングも中身も全てクーベルチュール100%♪
新食感、新感覚のチョコレートに大満足♡

こちらはテイクアウトも出来ます☆
もちろんお土産に買って帰りました♪


女性のツボを押さえた素敵なお店なので、女子会にはぴったり♡
カカオニブのパワーで、みんなでキレイになっちゃいましょう~!
ランチがとてもお得だったので、今度はお散歩がてら伺いたいな。


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Rose1116

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 ボンヌ ハウス(BONNEL HOUSE)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル カフェ、チョコレート、バー
住所

東京都目黒区青葉台1-16-9 Sakura Garden east 2F

交通手段

東急東横線 中目黒駅(正面改札口)徒歩6分
384m

◯中目黒駅には改札が二つ「南改札口」と「正面改札口」があり、「正面口改札」を出ます。
目の前には横断歩道を挟みスターバックスコーヒーが併設された蔦屋書店があります。
そのまま真っ直ぐ50m進むと目黒川が見えます。
小さな橋を渡り川に沿って左に曲がり、真っ直ぐ4分程度進んでいきます。
途中、アロハテーブル(ハワイアンカフェ)、イソップ(フェイシャルサロン)、一番近くには、うれしいぷりん(小さなカフェ)があり、うれしいぷりんを過ぎましたらすぐ先にコンクリート打ちっ放しのビル。「Sakura Garden」という施設が現れ、
2階に当店がございます。

中目黒駅から391m

営業時間
  • ■営業時間
    CAFE 13:00〜17:00(L.O.16:30)
    DINNER&BAR 18:30〜24:00(L.O.23:30)

    ■定休日
    水曜日
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料 500円

席・設備

席数

26席

(立食のご要望も受け付けます)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

入り口に灰皿を備えておりますので、そちらをご利用ください。

駐車場

近隣にコインパーキングがあります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://bonnel.favy.jp

公式アカウント
オープン日

2017年9月20日

備考

他店舗情報

・Bonnel Cafe 十条店(2015年10月オープン)
⇨溶かしながら食べる新感覚スイーツ「ホットスティックチョコレート」をメインにするカフェ
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13188516/

・Bonnel Cafe 鎌倉店(2016年12月オープン)
⇨溶かしながら食べる新感覚スイーツ「ホットスティックチョコレート」をメインにするテイクアウト専門店
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14066043/

・Bonnel Cafe 御成テラス店(2018年3月オープン)
⇨パンケーキとカカオ料理をメインにするカフェ
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14070380/

お店のPR

中目黒に日本初の「熟成ガトーショコラ」登場

《休業のお知らせ》
諸般の事情により、8月7日(火)をもちまして休業致すこととなりました。

8月7日(火)までは、
寝かせれば寝かせるほど味わいが増す「熟成ガトーショコラ」や
「創作カクテル」をお楽しみいただけます。
料理についてはコースのみのご提供となります。予めご了承ください。

尚、熟成ガトーショコラの全国発送につきましては受付を終了致しました。

初投稿者

茜sweets茜sweets(0)

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