ずっと気になっていたお店でした。
入り口がわかりづらくちょっと迷いましたが
落ち着いた雰囲気の店内、笑顔で迎えていただきました。

最初は、フェッラーリのグラスで♪
その後はペアリングでお願いしました。
コースは、旬味わうシェフお勧めスペシャルコース　です。

とても興味のあった美しい前菜のお皿です(#^^#)
写真が残念な結果ですが(^-^;　
食べる順序や食材のお話も色々説明いただきこの一皿でも
すでに楽しさ満喫です。

★インサラティッシマ・リナシメント
徳島　ヤングコーン　鶉卵
ズイペッロ村　幻の生ハム　クラテッロ
白糠　酪恵舎より　カプレーゼ
今治　漁師　藤本氏　旬魚　カルパッチョ
勝浦　初鰹
和歌山　稚鮎
今治　漁師　藤本氏　カッチュッコ
茨城　夏野菜　カポナータ
沖縄　マンゴー　プッラータ　生ハム
能登島　高農園より　空豆　ペコリーノ
鹿児島　ふくどめ小牧場より　プロシュットコット
宮城　ホワイトレバーパテ
二戸　短角牛　ローストビーフ
カルヴィザーノ　キャヴィア　蕎麦
神奈川　昔の味玉子　プリン　トリュフ
フランス　フォワグラテリーヌ
長崎　枇杷
アマルフィー　リモンチェッロゼリー

★Pasta
手打ちパスタ　キタッラ　活オマール海老　夏豆　トマトソース

トマトがフレッシュで夏らしい一皿です♪

★Salada
能登島　高農園より　彩り野菜サラダ　バーニャカウダ　青柚子

見た目も美しい一皿。

★Main Dish
鹿児島　黒毛和牛　”芯々”　オープン焼き

凝縮されたおいしさでした。

★Dessert
阿蘇　オーム乳業　パンナコッタ　カルダモン　パッションフルーツ

爽やかで美味しい一皿♪

★食後の飲み物　　
コーヒー

★ペアリングのワインたち　(#^^#)　(#^^#)

さすがのイタリアワインのペアリングです♪
シチリアやマルケ、普段自分で選択できないワインたちをグラスで
飲める幸せ♪　勉強にもなりました。　
とても丁寧に説明＆お皿に合うワインを選んでくれてそのひと時も
楽しかったです。特に、オレンジワインは印象に残りました。

モレッリーノ　ディ　スカンサーノ　リゼルヴァ　“レ　センティネッレ”
フォンドフィラーラエトナロッソビオロジコ 2016
モンテ・デル・クーカ　メンティ　オレンジ　ガルガーネガ
ヴィラ・ブッチ　ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエジ・
クラシッコ・スペリオーレ

2名で　3,9960 円でした。相変わらずしっかり二人で飲みました♪　
非常に寛大にグラスに注いでいただき感謝です　(^^♪

通常使いも良いですが、メニューもいただけたりお皿も美しく
スタッフも親切なので、デートや記念日にもぴったりそうです。

また伺いたいです(#^^#)

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ぼけちゃってます(涙）

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食べてる途中です

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	リナシメント（RINASCIMENTO）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、ステーキ、パスタ
予約・お問い合わせ	050-5593-3727
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区下目黒2-23-2 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【目黒駅】徒歩8分 ( ＪＲ山手線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線 ) JR西口、又は東急正面口を出まして、三井住友銀行の左側の坂( 行人坂 )を雅叙園方面へ下ります。雅叙園を通り過ぎ、目黒川を渡り( 太鼓橋 )そのまま直進します。角にセブンイレブンのある信号まで来ましたら、正面に渡って左へ進みます。4つめの建物の1Fになります。【不動前駅】徒歩10分 ( 東急目黒線 ) 改札口を出ましたらそのまま線路の脇の道を直進します。大通り( 山手通り )に出ましたら左に曲がります。 3つめの信号( 目黒不動 )を斜め右の道( 柳通り )に入り、ラーメン屋さん、109スタジオを通り過ぎて200mほど進んだ左側1Fです。 ( 2Fにはフランス料理屋さん、地下にはカラオケ屋さんが入っている建物になります ) 目黒駅から547m
営業時間	月 18:00 - 23:00 火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 日定休日 ■ 定休日月曜日ランチ
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7011001125547 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数	18席（テーブル席12席。完全個室を2部屋）
最大予約可能人数	着席時 18人、立食時 28人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可） ※個室は2部屋ご用意（２名様～４名様用）と（5名様～６名様用） ※個室料（ランチ3,300円、ディナー5,500円）頂いております。 ※個室でのご予約はHPから可能となっております。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店の外に灰皿をご用意致します。
駐車場	無直ぐ隣に有料パーキングはございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	※お子様のご入店について皆様と同じコース料理をお召し上がり頂けるお子様とさせて頂いております。
ドレスコード	※スマートカジュアル
ホームページ	http://alife.tokyo/rinascimento/.
公式アカウント	https://www.facebook.com/rinascimento.tokyo/ https://www.instagram.com/rinascimento2016/
オープン日	2016年10月15日
電話番号	03-6420-3623
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Légume（1056）