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何度も行きたくなる隠れ家お鮨屋さん! : 鮨 つきうだ

公式

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Don葉桜

Don葉桜(2395)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.2

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/04訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

何度も行きたくなる隠れ家お鮨屋さん!

外出自粛ということで申し訳ないと思いつつ、予約もしたあったし、コロナ防止対応がちゃんとしてるということで、つきうださんに気を付けて行ってきました。

お店に到着すると、カウンターは席を開ける形でセッティング。そしてアルコール消毒。大将はマスク着用。元よりホスピタリティの高いお店ですから、安心対応ですね。

お料理は、煮タコ、イサキ、ホタルイカ…と始まり、噂のアワビの肝出汁しゃぶしゃぶ&雲丹雑炊!

その後も、怒涛のように繰り広げられる、握りとつまみの連続連続連続連続連続連続連続連続連続連続連続連続連続!!!!!!

印象深かったのは、白魚揚げ桜風味、あん肝、ノドグロ、フグ白子などなど…これあげてる時に悩みまくるくらい、ある意味、全部がすごかった…!

普通は一口目が一番美味しく感じることが多いのですが、つきうださんは最初の美味しさが続く上に、下に残る後味と、次の一口が重なって、食べ進めるほどに美味しさが増していくという神業!

特に、嫌な辛さや濃い目の味付けがないおかげで、口の中や舌を刺激しないから、随分と量が多いはずなのに、どんどん食べ進められちゃいます。

漬けマグロは醤油っぽさがなく、これがホントの漬けなんだ!という感じだし、穴子もタレの味が抑えてあって身の厚みが凄いから、白身の淡白な味わいをじっくり楽しめたりと、ごまかしの全くない品々は、新しい発見が満載です!

そして、もうお腹いっぱいになりそう…というタイミングで、雲丹と蟹身の手巻き寿司が登場、甘さを感じるお味噌汁とのコラボでフィニッシュ。

お料理の説明、お食事中の適度な会話、お皿の引き方、ご案内からお見送り、この辺りの気配りも、お食事に集中して楽しむための素敵な雰囲気作り。さすがです!

また一つ、何度も通いたいお店ができました。

  • 鮨 つきうだ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 つきうだ
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5592-7977

予約可否

予約可

ご予約完了は店舗からの電話かメール連絡があり次第完了とさせていただきます。
ご了承ください。

住所

東京都目黒区東山1-11-15 中目黒ARKⅡビル 1F

交通手段

東急東横線『中目黒』駅 徒歩10分

池尻大橋駅から735m

営業時間

営業時間

[火~日]
12:00~14:00 (L.O.13:30)
18:00~23:00 (L.O.22:30)

日曜営業

定休日

不定休

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、Diners、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(個室あり 5名まで可能)

個室

2人~5人

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.tsukiuda.tokyo

オープン日

2016年9月1日

電話番号

03-6303-1733

備考

※お酒の持ち込み:可能(持ち込み料4,400円)

[ キャンセルポリシー -Cancellation policy-]

◇ご予約のキャンセルにつきましては、下記の通りキャンセル料を頂戴させていただきます。

In accordance with our policy, you are required to pay a cancellation fee.

▶︎ご予約日の2日前・・・50%

The 2day before reservation・・・50% cancellation fee.

▶︎ご予約日の前日・・・100%

The day before reservation・・・100% cancellation fee.

▶︎ご予約日の当日・・・100%
The day of reservation・・・100% cancellation fee.

初投稿者

mimi7san77mimi7san77(1744)

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