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クラフタル
（CRAFTALE）食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日、水曜日
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桜のコースで再訪★美しいサプライズに心トキメク中目黒のモダンフレンチ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12129374202.html
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sakura007
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
クラフタル（CRAFTALE）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-3303 |
| 予約可否 |
予約可 ご連絡なくご予約のお時間を過ぎた場合お席のご用意ができなくなる場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線「中目黒」駅より徒歩6分 中目黒駅から413m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%別途頂戴致します。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル20席、個室4席1室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人、立食時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 個室使用料￥5,500 ※2〜6歳までのお子様同伴の方は個室料は無料でご利用頂けます。完全防音ではないためその他のお客様へのご配慮をお願い致します。 お子様専用のイスやカトラリーはございませんのでご留意下さい。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 ダイニング : 小学生以上で大人の方と同じコースをご注文いただける場合のみご予約を承ります。 |
| ドレスコード | 極端にカジュアルな服装はご遠慮ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月11日 |
| 電話番号 |
03-6277-5813 |
| 備考 |
営業時間中はご予約、お問い合わせの電話対応をお断りする場合がございます。 |
| 初投稿者 |
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【2016年4月/桜のコースをディナーで】
2か月ほど前にランチで伺った時に、お料理も大変気に入ったこともあり
ディナーも食べてみたいな～と思ったのと
桜が咲いたらこの窓から見える景色は、
さぞかし素敵だろうかと思い、
4月1日の桜ディナーを予約しておりました。
ドンピシャな満開の桜のディナーを堪能いたしました。
今回は冬の雪どけから夏くらいまでを桜の季節を中心に
イメージしたお料理がパンペアリングで登場しました。
一つ一つのお皿に込められた「CRAFT」と
シェフの織りなす素敵な「TALE」。
美味しいお料理と隅々まで行き届いた企画と発想。
そして何よりも楽しい桜とお料理の共演を楽しみました。
・蕗の薹のムース～雪どけ～
・グルヌイユのハーブ風味のフリット～かえるの産卵～
・桜肉のタルタル～桜の季節の到来～
・焼き玉ねぎ 雲丹とグリーンピース添え～芽吹き～
・桜鱒のオイルコンフィ～満開の桜～
・仔牛の腿肉 蛤のバターソース
・苺ミルクのムース
・みつばち～採蜜の季節～
詳しくはブログをご覧ください。
http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12145752961.html
************************************
【2016年2月/ランチ】
昨年9月に目黒川沿いに乙女心をしっかりつかむ
素敵なレストランがデビューしました！！
目黒川に向かって作られた大きな窓からは、
サクラの季節にはもって絶好のロケーション。
桜の季節には特別コースになりますが、
目黒川沿いの一等席で美しい料理と共に見る桜はさぞかし
美しいことと思います。
目黒川沿いのオシャレなビル。
ちょっと入り口が分かりにくいので気をつけて下さい。
店内はコンクリートの打ちっぱなしの内装に
温かみのあるウッディなファニチャー。
テーブル席も良いのですが、
シェフ自ら目の前で加えられる最後の仕上げもあり
料理好きなら6席ほどあるカウンターもオススメです。
美しいお料理と目の前で繰り広げられるパフォーマンス。
お料理を開いていくと新たな発見があったりと
心トキメクお料理にかなりワクワクで楽しませていだきました。
詳しくはブログをご覧ください
⇒http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12129374202.html
今回は初訪問ということもあり、
土日限定で3000円のいちばんリーズナブルな
ランチコースをお願いしました。
でもその内容が超楽しかったのです！！
鴨のテリーヌ 金美人参 オレンジ
最後はシェフがフォアグラの粉を目の前で添えてくれました。
帆立の温かいスープ
目の前でホタテの出汁でとったスープを回しかけてくれました。
蝦夷鹿 ラグーのソース
冷たいデザート
シェフのお料理や色使いを見ていると、
まさに"今"を感じます。
年齢を伺ったところ32歳とおっしゃっていたので
時代をしっかり掴み自分のものにしている感じがします。
色彩感とサプライズな演出。
ワクワクする美しいお料理は、
多くの女性の心をわしづかみにしてしまうことでしょう。