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楽食ふじた
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03-6451-2969
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上質和食☆
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★8.5お造り盛り合わせ
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★7たんぽぽ白和え
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★7菜の花辛子和え
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★8.5 マナガツオ西京焼
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★6.5 とりモツ
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★8.5 筍正油焼
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★8.5 牛さえずり ネギポンズまみれ
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★8 抹茶
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セルジ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
楽食ふじた（【旧店名】酒人あぎ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6451-2969 |
| 予約可否 |
予約可 カウンター席テーブル席に関しまして、割り当ては当日の状況によりこちらで決めさせていただいております。ご希望がございましたら ご要望 の方にあらかじめご記帳くださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中目黒駅から徒歩１０分 中目黒駅から520m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
お子様(中学生以下)のご入店は 要相談 とさせていただきます。 |
| オープン日 |
2014年3月29日 |
| 備考 |
おまかせコース料理 は前日までのご予約とさせていただいております。 |
| 初投稿者 |
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祇園丸山で修行されていた、若い（30代前半だそう）大将のお店。
何を食べても、ていねいに作りこまれている感があっておいしかった。
★7たんぽぽ白和え
トップにちょこんとかわいらしくつくしが＾＾春を感じさせる♪
白和えのやさしい甘さが強く、たんぽぽの味はそこまで主張がなく。
★7菜の花辛子和え
菜の花特有のすっきり感がいい感じに出ている。体にいいものを食べてる感満載で、これだけ1人で3皿くらい食べたくなる＾＾
★8.5お造り盛り合わせ
☆9 きんき
軽く炙っている、火入れが絶妙で☆一番おいしく食べられる塩梅で炙っている印象。脂の乗りが絶妙に引き出されている。皮目もかりっとしている。口の中でとろける。
☆7 みる貝 甘味がある
☆7 さより
☆8 白エビ 繊細な食感♪
☆9 天然の鯛 やみつきになる絶妙な食感☆
☆8.5カツオ 惜しげのない厚切りカットでおいしさ倍増(^^♪
★8.5 マナガツオ西京焼
いかにもおいしそうな見た目！そして見た目どおりのおいしさ。
なかなかこんな風に家では焼けないので、プロの力を見せつけられる。味付けはかなり濃厚、ごはんと一緒の方がいいと思う。
添えられたミニトマトも甘くてかなりおいしい。
★6.5 とりモツ
箸休め的にサービスで出てきた一品。醤油ベースで煮込まれている。
レバーなどもしっかり入っている。少量の山椒と相性が良い。
★8.5 筍正油焼
焼いた筍ってたぶん初めて食べた。香ばしくて素材味がシンプルに引き出されていて、とってもおいしい(^^♪
★8.5 牛さえずり ネギポンズまみれ
牛のさえずりも初めて食べた。ちょっと硬めのステーキのよう。やみつきになる絶妙な食感。塩ダレベースの焼肉のような味。脂はわりとしっかり乗っている、イメージはハラミくらい。
★8 抹茶
濃厚なおいしさ。カプチーノ状になっているのがうれしい。