上質な韓国料理をゆっくりと愉しむ  : 和韓料理 若狭

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4.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

上質な韓国料理をゆっくりと愉しむ 

【和食のテイストを取り入れた上品な韓国料理。オトナ女子向けの雰囲気】

デートで利用。連れが韓国料理を食べたいが、ワインも飲みたい、大久保的なオラオラ系ではなくレストラン的なところがいいという無理難題をふっかける。
奇跡的に品の良いお店を知人から紹介されて、念のために予約をすると電話対応の段階でとても好印象。

中目黒から10分くらい歩くと、少しだけ駅の喧騒から解放されたような場所に木造の雰囲気のある店構え。厨房の前に設置されたカウンターをぬけて20席くらいのこじんまりとした席に案内される。
2階もあって10名くらいで貸切でも利用できるとのこと。気兼ねなく利用できる個室はありがたい。

注文はおまかせでお願いしたいというと、好みにあわせてコース仕立てで組み立ててくれる。若く見えるがオーナーらしき人がちょうど良い距離感でサーブしてくれて、韓国料理初心者としては心強い。知人の紹介ということはあえて言わなかったが、一見さんにも優しくしてくれる印象。

1品目はポッサムキムチ。
鮮魚にも力をいれていていて、天然物の鰆、カンパチ、真鯛をあわせた上品なポッサムキムチキムチは、ビール代わりのスパークリングワインとバッチリとマッチ。

続いて温かいナムル。
蓮根と静岡県産のどんこ椎茸とアスパラがバーニャカウダーソースのようなアンチョビ風味のソースで和えてある女子好みの一品。 引き続きスパークリグをあわせる。

本日のお刺身盛り合わせ
迷っていると、盛り合わせで用意してくれた刺しは
瀬戸内海産のハモと太刀魚。
お魚も得意なようで、骨切りもしっかりされていたハモは
ふんわりとした身をさっぱりと塩で味わえました。
ここで白ワインにチェンジ。 3000円台からの品揃えでコスパも高い印象。
ワインにうるさい連れも今日は文句を言ってない。美味しければいいのかな。

チャプチェ
塩とタレが選べるところ、珍しいという塩をチョイス(してもらう)
チャプチェの概念がかわるさっぱりしながら食べ飽きない 仕上がり。

タッカンマリ!
鶏鍋です。鶏が豪快に丸ごとはいった牛出汁をベースとした塩味のお鍋。
コクのある塩味で、鶏と牛出汁のダブルコラーゲンたっぷりということで
連れも含め女子は幸せな気分になるようです。
いつもよりややペース早目で、カリフォルニアのソービニヨンとあわせて愉しむ。
全般的に韓国料理は味が濃くなりがちなところ、若狭は味付けが上品でワインにあわやすい。

かなりお腹が満たされてきたが、
どうしてもサムギョプサルが食べたい、いや食べられないとウダウダ話し合ってると
テーブル担当から1人前で少し召し上がりますかという神提案。 二つ返事でありがたく受託。
岩手県産佐助豚は脂がさっぱりしていて、モリモリたべてももたれなそう。

〆は冷麺
モッチリとした太麺の盛岡冷麺は、牛骨からとったスープとのからみも良く
分目のお腹にもスルッとはいりました。

女子に人気の韓国料理の中でも、味付けと雰囲気が上品で優しいお店なので、
デート、うるさい上司を連れての会食などにおすすめです。女子受けは良いと思うので、記念日などの晴れの日利用にもオススメ。
団体利用できる2階もありますが要予約とのこと 、3名以上の場合はじぜんに予約していったほうが良いと思います

  • 和韓料理 若狭 - 岩手県産佐助豚のサムギョプサル[特製1人前仕様]

    岩手県産佐助豚のサムギョプサル[特製1人前仕様]

  • 和韓料理 若狭 - 本日の鮮魚[瀬戸内海産 ハモ 太刀魚]

    本日の鮮魚[瀬戸内海産 ハモ 太刀魚]

  • 和韓料理 若狭 - 暖かいナムル 蓮根 どんこ椎茸 アスパラ

    暖かいナムル 蓮根 どんこ椎茸 アスパラ

  • 和韓料理 若狭 - ポッサムキムチ[鰆 カンパチ 真鯛]

    ポッサムキムチ[鰆 カンパチ 真鯛]

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ダニ★エル

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 和韓料理 若狭

移転前の店舗情報です。新しい店舗は和韓料理 若狭をご参照ください。

受賞・選出歴
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店

ジャンル 韓国料理、鍋、焼肉
住所

東京都目黒区東山2-3-6

交通手段

東急田園都市線【池尻大橋駅】徒歩10分
東急東横線、東京メトロ日比谷線【中目黒駅】徒歩11分

池尻大橋駅から710m

営業時間
  • ■営業時間
    (月〜土)17:00〜23:30close

    ※※移転のお知らせ※※
    2023年8月1日より、和韓料理若狭は移転のため休業致します。
    移転先と営業再開日程が決定致しましたら、改めてご報告させていただきます。
    (2023年12月現時点では、中目黒にて2024年2月中の
    営業再開を目指しております。)
    お問い合わせの際はこちらの電話番号をご利用ください。
    TEL:03-6452-2460


    ■定休日
    日曜日
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

20席

(カウンター4席( 6名様以上でのご予約は個室のご案内となります。電話にてお問い合わせください。))

個室

(4人可、6人可、8人可)

4名様~10名様で承っております! 完全予約制 個室料有 料理はコースとさせていただいております。ご了承下さい。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ドレスコード

○ビーチサンダル等の軽装で御来店された場合、お断りさせて
 頂く事がございます。ご了承下さい。

ホームページ

http://wakasa-ishinabe.com/

公式アカウント
オープン日

2013年6月15日

備考

お知らせ

・和韓料理若狭は、12月よりコースのみでのご提供とさせて
 いただくことにしました。

今 現状、多くの皆様から、ほぼ お任せコースをいただいている中でアラカルトとの併用が現調理場内では非常に厳しく、

スムーズな料理提供が困難、そしてクオリティでご迷惑をかけてしまう事もある。

そう考えコースのみでのご対応にさせていただくことにしました。

 ご理解のほど、よろしくお願い致します。


これからも変わらずのご愛顧、賜れますよう、よろしくお願い申し上げます。


○お客様に満足いただける空間・時間大切にしております。
店舗は大きくない為、ご利用時、騒がしいお客様にはお声掛けさせていただく場合がございます。

○12月から誠に勝手ながら、コースのみとさせていただきます。(お客様のリクエストにお気軽にお受けいたします。)

○一階の一般席は、6名様までのご利用とさせていただき、7名様以上からは、個室のご利用とさせていただいております。 ご了承ください。

○持ち込みについて
ケーキ持ち込み3500円(別途消費税)、飲み物持ち込み5000~円頂いております。


○詳細は、http://wakasa-ishinabe.com/をご覧下さい。

お店のPR

当店は、コース料理でのご対応です。当日キャンセルは、キャンセル料100%です。

※※移転のお知らせ※※
2023年8月1日より、和韓料理若狭は移転のため休業致します。
移転先と営業再開日程が決定致しましたら、改めてご報告させて頂きます。
(2023年7月現時点では、中目黒にて2023年10月の営業再開を目指しております。)

初投稿者

Chan_KuriChan_Kuri(2)

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