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☆yucco☆口コミ258件フォロワー76人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥10,000～￥14,9991人

ゆったりとした空間で頂く大人の天ぷら会席

東京に恐ろしいほどの冷たい突風が吹き荒れた夜。
中目黒にある天雅でおいしい～天ぷら会席を頂いてきました。

店主の足木さんは、愛知県豊橋にあるご実家の天ぷら・割烹料理店や
名古屋の名店で修行を積まれ、昨年中目黒にご自分のお店を
オープンされました。

店内はカウンター席10席、テーブル12席という構成。
御影石で作られたカウンターがスタイリッシュで素敵です。
お料理は会席スタイルとなっており、¥10,000と
¥15,000のおまかせコース。
私たちは¥10,000のコースをお願いしました。

先付：胡麻豆腐
絹豆腐のような滑らかな食感ながらコクがあるのは
やっぱり胡麻豆腐ならでは。
軽く焼いたフルーツトマト、北海道のウニと一緒に。

お椀：帆立真蒸椀
帆立の香りがふんわり漂う真蒸。
炙り白子も入って贅沢なお椀。

造り：さより、まぐろ、ひらめ
それぞれに手が加えられたお造り。
さよりは昆布〆にされ、塩昆布と一緒に。
まぐろは漬けになっていて、今の季節しか頂けない珍しい花わさびと一緒に。
そして、ひらめは辛味大根、割醤油のヌーベ、ふきのとうと一緒に頂きます。
すべてお味がちょこっと付いているのでお醤油は不要。

八寸は季節感を感じる美しさにうっとり～。

あさり行者にんにく
水菜と京揚げの炒め煮
赤なまこ紅葉おろし
車海老、せり、蓮根の白和え
蛍いか辛子酢味噌

ここから天ぷらがスタート！

才巻海老
まずは頭から。

つづいて、BODY。
サクっとカラッと揚がってます。

白魚
淡白な白魚は大葉に巻かれて、真ん中には柚子が隠れていました。

たらの芽
一足早く春を先取り
この苦味がオトナの味！たまりませんっ。

後編は以下ブログへ。
http://waffletime.exblog.jp/19877095/

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://waffletime.exblog.jp/19855415

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	天雅（TEN-MASA）
受賞・選出歴	天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店
ジャンル	天ぷら、日本料理
予約・お問い合わせ	03-6303-4005
予約可否	完全予約制ご来店日の前日よりキャンセル料がかかります。（前日50％、当日100％）
住所	東京都目黒区上目黒3-16-13 キューブＭ B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線、東京メトロ日比谷線　中目黒駅より徒歩4分中目黒駅から357m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 22:00 月定休日 ■ ご予約最終入店時間 20:00 ■ 定休日月曜日(連休の場合あり)
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7180302008601 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10％、個室利用時室料￥10,000

席・設備

席数	16席（カウンター10席、個室6席）
個室	有（2人可、4人可、6人可）室料として\10,000頂戴しております。個室のご予約は、当サイトのネット予約ではお受けできません。お電話でお願いいたします。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙近隣住民の方のご迷惑となりますので、店付近での路上喫煙は固くお断りいたします。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	基本的に中学生以上のお客様のみのご来店をお願いしております。
ドレスコード	特に決まりを設けておりませんが、カジュアル過ぎる服装（ビーチサンダルに短パン等）はご遠慮下さい。また、香水を付けてのご来店はお控え下さい。
公式アカウント	https://www.facebook.com/tenmasa.nakameguro/ https://www.instagram.com/tenmasa_nakameguro/
オープン日	2012年10月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ごちちちちーん（32）