スタン・ハンセンでも溶け込めそう : ブロックス

この口コミは、タケマシュランさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

スタン・ハンセンでも溶け込めそう

なんやかんやでギャマン系列が好きな私。先日は恵比寿の系列和食店のランチが良かったので、今回は中目黒の系列鉄板焼き店へ。フランス料理風の鉄板焼き屋ではありますが、どことなくウェスタン調というか、スタン・ハンセンでも溶け込めそうな雰囲気です。従業員、特にホールスタッフは好青年揃いであり、ランチおばさんたちをトークで上手くコントロールしています。

早速スペシャリテの「とうもろこしのムース生うに添え」。変わらず美味しいのですが、ちょっと冷やしすぎかなあ。作り立てを用意しろとまでは言いませんが、もう少し温度管理して欲しいところです。

前菜に左はヒラマサ、右は黒毛和牛のリエット。前者はお魚が新鮮で大変美味しい。後者の黒毛和牛のリエットとはありそうで中々ない料理であり、肉の味が濃く、脂のコクまで感じる面白い味覚でした。パ

ンは何故かコースとは別料金で220円。これといって特筆すべき点は見当たらないので、これはコース料金に含めておいたほうが良いと思うのだけれど。

メカジキの鉄板焼き。まさに目の前で焼かれるライブ感。ソースはアンチョビ主体で塩気が強く酒が欲しくなる。奇をてらわない真っすぐな料理でした。

スペシャリテの「ふわふわスフレオムレツ」。いわゆるノルマンディー風のオムレツであり、ふわふわとエアリーな食感が特長的。白眉はアカシヤのハチミツのソース。白トリュフを漬け込んであるそうで、強烈な香りが鼻腔を支配します。メレンゲやら鉄板など家庭では真似できない料理であり、必食の一皿です。

こちらも名物の「フォアグラバーガー」。大葉をフォアグラと合わせて出すのは世界初の試みではなかろうか。また、アボカドのペーストにはワサビでアクセントをつけており、フォアグラの新たなポテンシャルを感じさせる料理です。

メロンシャーベットでお口を整えつつ、メインの肉はカイノミ。5千円のランチコースでこの部位このポーションは大盤振る舞い。シャリアピンソースは玉ねぎの風味が強く、どこか日本の洋食を感じさせる佇まい。堅実な味わいで美味しかった。

デザートは日向夏のタルトに塩キャラメルのアイス。これまたベーシックな味わいで万人受けする旨さです。食後のお茶で〆てごちそうさまでした。コース料理とパン代でお会計は6千円弱。質および量を考えれば大変リーズナブルな価格設計です。夜だといくらぐらいなのかなあ。飲んで食べて1万円に収まると嬉しいのだけれど。

■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2021/06/blocks.html

  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • ブロックス -
  • {"count_target":".js-result-Review-130040800 .js-count","target":".js-like-button-Review-130040800","content_type":"Review","content_id":130040800,"voted_flag":null,"count":70,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

タケマシュラン

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

タケマシュランさんの他のお店の口コミ

タケマシュランさんの口コミ一覧(5517件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ブロックス(Plaque Cuisine de GAMIN BLOCKS)
ジャンル フレンチ、鉄板焼き、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5596-0223

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区上目黒3-16-13 キューブM 2F

交通手段

東急東横線中目黒駅 徒歩5分

中目黒駅から351m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 定休日
    ※無休(年末年始を除く)
予算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

27席

(カウンター6席、テーブル8席、個室2部屋)

個室

(4人可、6人可、8人可)

最大15人可

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、小学生可)、ベビーカー入店可

乳幼児含めて可
ベビーカーは2階に行くのにエレベーターがないのでご注意ください。

ホームページ

http://www.gamin2008.com/shopinfo/blocks.html

公式アカウント
オープン日

2012年8月9日

電話番号

03-5724-3461

備考

縁結び大学(https://jsbs2012.jp/date/)「初デート」良いお店として掲載されています
取材掲載ページ(https://jsbs2012.jp/date/tokyo-dinner

初投稿者

l'art cuisinel'art cuisine(3)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム