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食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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店名 |
ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ピザ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-5768-3739 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線、東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩6分 中目黒駅から467m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
34席 (店内(34席)) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年2月6日 |
備考 |
予約はディナータイムのみ電話で受付 |
お店のPR |
世界ピッツア選手権チャンピオン山本尚徳がピッツア職人兼社長を務めるナポリピツァの店
ピッツア職人になるために生まれてきた男が薪窯でナポリピツァを焼き上げます。 Migliore Pizzaiolo 2007(2007年世界ピッツア選手権優勝) Il Migliore della Manifwstazione 2007(2007総合優勝、最優秀賞) Pizza Personalizzata 2007・2008(オリジナル部門優勝) Pizza Artistica 2008(芸術部門優勝) Pizza Regina Margherita 2009(2009年マルゲリータ部門3位)。ロゴマークはナポリのエルネスト師匠のお孫さん。 |
初投稿者 |
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テレビでも取り上げられている有名な山本さんが経営するピッツェリア「ピッツェリア・エ・トラットリア・ダ・イーサ」のピッツァをいただきに中目黒まで来ました。大人気店とのことなので、開店15分前にお店に着くと、既に先客がいました。とりあえず、並んで開店を待ちます。開店前となると、行列が更に伸びてきます。中目黒の大通りでは珍しい光景ですね。
開店してすぐ店内はほぼ満席になりました。さすがの人気店です!開店前からエビを揚げる香ばしい香りがしています。どうやら、エビのセモリナ揚げをあらかじめ作っているようです。
今回は初めてなので、ナポリピッツァ定番のマルゲリータに生ハムを乗せた「マルゲリータアルプロシェット」とジンジャーエールを注文しました。
店員さん3名で注文を聞いていますが、ペースが早く、かなりの枚数のピッツァを焼くことになりそうです。ピッツァを焼いているのは、山本さんお一人です。一体何枚のピッツァを焼くのでしょうか。
店内の雰囲気はイタリアのナポリのお店といった感じです。タイル貼りした感じがナポリのお店を想起させます。お店の上の方にはテイクアウト用のピッツァを入れる箱が置いてあります。テイクアウト可能なら、中目黒に住みたいです!!
待つこと10分ほどでマルゲリータが運ばれてきました。大きなお皿からはみ出るほどのやや楕円形のマルゲリータに大きくカットされた生ハムが乗っています!!ピッツァは6枚にカットされています。小皿にピザを取ろうとすると、モッツァレラチーズがビヨ〜ンと伸びます!! ピザの耳がちょっと焦げているあたりも窯焼きピッツァであることが分かります。
早速いただきます。モチモチ食感のピザ生地と甘さと酸味のあるトマトソースの相性がとても良いです!弾力があり、ほんのりとチーズの香りがするモッツァレラチーズも美味しいです。本格的なナポリピッツァです!!1カットが結構大きく、薄いピザ生地ですが、弾力のある生地のため、とても食べ応えがあります!生ハムの塩気がトマトソースにとても良いアクセントをもたらしてくれます!
マルゲリータをいただいた後、やや辛味のあるジンジャーエールで口の中をリセットします。
ドリンクで口をリセットして、マルゲリータに戻ります。今回生ハムのあるカットと無いカットをいただきましたが、生ハムの乗ったピッツァの方が塩気が効いていて、トマトソースの味を引き締めてくれています。マルゲリータを1枚いただくよりも生ハムなどのトッピングを加えて味に変化を与えるのがとても良いと思います!生ハムをチョイスして大正解でした!!
6カットをあっという間に完食しました!会計を済ませてお店を出る頃には、外の行列は更に伸びていて、蛇行していました。笑 早めに来て良かったです!是非また食べに行きたいです!!