コーヒーはもちろん、秀逸なホスピタリティ : CAFE FACON

CAFE FACON

(カフェ ファソン)
  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.56
  • 酒・ドリンク 3.59
  • 行った 1398人
  • 行きたい 5259人

評価分布

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ガレットブルトンヌ

ガレットブルトンヌ(2756)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
2回目

2018/09訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

コーヒーはもちろん、秀逸なホスピタリティ

中目黒駅から徒歩2分。

前回お邪魔したときに、男性スタッフさんとの会話が

とても楽しかったのが印象に残っていました。

この日、お寿司を食べたあと、デザートとコーヒーをいただきに、

夜9時ごろ寄ってみました。

窓際の席で、コーヒージェラートとカプチーノをいただきながら、

友人と1時間以上過ごしたでしょうか。

ジェラートのコーヒー風味も、カプチーノのキメ細かい

フォルムも満足度高し、です。

さて、会計になったとき、

前回いた男性スタッフさんが、

「あれ、以前来ていただいた方ですよね?」と

覚えていてくれました。 すごい記憶力です。

しかも、前回の話の内容まで覚えていて、

「今、オーナーが来てるんですよ」と言って、

わざわざ呼んできてくれました。

前回、オーナーが起業したときの話などもしていたので。

こんな人材難なご時世に、素晴らしいスタッフさんを

お持ちです。 宝ですね~~。

  • CAFE FACON - コーヒージェラート

    コーヒージェラート

  • CAFE FACON - コーヒージェラート

    コーヒージェラート

  • CAFE FACON - アイスオレ

    アイスオレ

  • CAFE FACON - カプチーノ

    カプチーノ

1回目

2018/07訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

「珈琲」談義を楽しみました

中目黒駅から徒歩2分ほど。

ビルの中にあります。

開業10年のコーヒー専門店です。

オーナーは、元サラリーマン。 会社の先輩がコーヒー好きで、

それに感化され、いつしかこの道へ。

原宿の「アンセーニュダングル」さんで修業をし、

その後独立。

代官山にも2店舗あり、こちらのコーヒーを扱っている

レストランやカフェは都内にも多数。

豆は、堀口珈琲さんのもので、自家焙煎です。

という話を、人懐っこく話しかけてきた若い男性スタッフさんから

聞きました。 

テーブルに置いたカメラを見て、

「あ、写真お好きなんですか?」と言いながら、

やってきて、そこから20分ほどでしょうか、

コーヒーの話あれこれに花が咲き、

図らずも楽しい時間となりました。

将来は、カフェを経営したいとのこと。

勉強熱心な方なので、素敵なカフェが持てるといいですね。


この日いただいたもの。

1、ファソンブレンド  590円

  5種類あるブレンドの中から、
  シティローストのフルーツの香味のするブレンド。
  エチオピア イルガチェフのwashed と
  同じく グジ サワナ農園のnatural と
  コスタリカ エル アルトのwashed.

フルーティなコクのあるブレンドです。

  メニューには、味わい軸で選べるチャートや  
  気分で選べるまとめ方など多彩。

2、コーヒーのバヴァロア  640円

  ブラジルの深煎りを使ったバヴァロアで、
  チョコレートムース、バヴァロア、ゼリーの3層。
  ブラジルの豆がカカオ系の香味なので、
  チョコレートムースを合わせたそう。
  きちんと考えられていますね。
  バニラアイスもつきます。


こちら、全面喫煙可なのですが、

この日は、近くに喫煙者がいなくて、ほっ。

せっかく美味しいコーヒーが飲めるのですから、

禁煙にしていただきたいものです。

  • CAFE FACON - 入口

    入口

  • CAFE FACON - 店内

    店内

  • CAFE FACON - コーヒーのバヴァロア

    コーヒーのバヴァロア

  • CAFE FACON - ファソンブレンド

    ファソンブレンド

  • CAFE FACON - コーヒーのバヴァロア

    コーヒーのバヴァロア

  • CAFE FACON - 店内

    店内

  • CAFE FACON - かつて使用していた焙煎機

    かつて使用していた焙煎機

  • CAFE FACON - コーヒーのバヴァロア

    コーヒーのバヴァロア

  • CAFE FACON - 豆の販売

    豆の販売

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ガレットブルトンヌ

ガレットブルトンヌ

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店舗基本情報

店名 CAFE FACON (カフェ ファソン)
ジャンル カフェ、コーヒー専門店
予約・
お問い合わせ

03-3716-8338

予約可否
住所

東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビル・アネックス 3F

交通手段

東急東横線、東京メトロ日比谷線【中目黒駅】徒歩2分

中目黒駅から103m

営業時間

月曜~日曜日 10:00~22:00

日曜営業

定休日

不定休(夏季・年末年始休業あり)

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

(カウンター、テーブル、ソファ)

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近くのコイン・パーキング:上目黒3-8-4に6台収容、ほか

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://cafe-facon.com/

公式アカウント
オープン日

2008年9月29日

初投稿者

ハツハツ(4994)

最近の編集者

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