食べログ最強ランキング350掲載 和食部門で3.73だったお店 : しみず

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3.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
2015/04訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.0
¥6,000~¥7,9991人

食べログ最強ランキング350掲載 和食部門で3.73だったお店

中目黒に勤務していながら、一度も行ったことがなかった
水炊き「しみず」

近くの「あきら」には行ったことがあったけど、
水炊きってなかなか食べる機会がないですよね〜。

そんなときに友達が予約してくれていたお店はしみず!
しみずを選ぶチョイスが素敵★

予約は19時30分と聞いていたので、30分に
お店の中に入ったら、45分から順番に案内しますので!
と言われてしまった…。この季節少し寒くて15分間は長かった…。
順々に呼ばれて一番最後に呼ばれた私たちはやっと店内へ。
靴を最初に脱ぐようです。

1階席(カウンター+個室、テーブル席)と、2階席(ロフト式の座敷)があります。
1階の窓際の席は個室の一室だけで、そこだと今の季節はきれいに桜が見えそう。
2階だとちょっと見えなかったですね。

お料理は、
鶏ポン酢、骨付きもも肉のがぶり揚げ、水炊き(骨なしスライス肉のスープ炊き)を注文

水炊きは3種類あって、やっぱり水炊きといえば骨つきのお鍋?と
思っていたけど、友人と少ない量で分けていたのでスライス肉の方にしました。
どちらでも水炊きということに変わりはなくて、骨があるかないかの違いとの
ご説明でした。今度いったら骨付きの方が食べたい!

水炊きのお肉はとても新鮮です。
1つ1つ店員さんから丁寧な説明があるのもいい。
それからスープ。
お肉を入れる前と後で試飲させてくれます。
最初は薄いかな?と思ったけど、まぁダシはきちんととれている感じ。
後のスープはしっかりしたコクが出ているのにくどくない。
しめは麺を頂きました。
ちょうどいい量で満足です。

他の席では茶碗蒸しを頼んでいて、ヴェルサイユ卵というブランド卵を
使ったお料理らしい。これは食べてみたかった。あとで掲題の本を再確認したら
やはりおすすめの逸品のようで食べてみたかった…。

今度行ったら、水炊き(骨付き)、ヴェルサイユ卵の茶碗蒸しとプリンを
注文したいと思います。

今回は最初に待たされてしまったことと、期待値が高過ぎたことも
あって評価はそこまでですが、中目黒の隠れた名店という意味ではよかったと思います。

ごちそうさまでした。

  • しみず -
  • しみず -
  • しみず -
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あめんぼ。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
しみず
ジャンル 水炊き、ちゃんぽん、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5868-0536

予約可否

予約可

ご予約時、席の指定及び時間変更はお受け出来ません。

住所

東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス 1F

交通手段

東急東横線/地下鉄日比谷線 中目黒駅 徒歩5分 

中目黒駅から273m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:00

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3010401053048

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス&チャージ料といたしましてお1人様600円頂戴いたします。

席・設備

席数

38席

(カウンター6席 堀炬燵席8席 座敷18席 半個室4席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(4人可)

半個室ご用意いたしております。 なお、お席のご指定は承っておりませんのでご了承下さい。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

お子様同伴の場合、半個室のお席のご利用とさせて頂きますので、ご予約の際に必ずお電話にてお申しつけ下さい。
エントランスが狭く、階段になっておりますので、ベビーカーでのご来店はお断り致します。(お預かりすることも出来ません。非常口と兼用の為。)

ホームページ

http://salt-group.jp/shop/shimizu/

公式アカウント
電話番号

03-3793-0081

備考

御予約のお電話は13:00より承っております。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

in_my_life_1970in_my_life_1970(5)

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