元祖というだけではない東京ラーメンの素晴らしさ : 来々軒

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

元祖というだけではない東京ラーメンの素晴らしさ

近所のあづまが火事になって営業を止めてからいっこうに再開の気配がなく、プロパーな東京ラーメンが食べたくなってこちらへ。浅草来々軒といえば、あづまの近所にあった店で東京ラーメン発祥の店として有名ですが、こちらはその店の料理人が1933年に独立した店で、千葉の進来軒とともに浅草来々軒直伝のラーメンを今に伝えている数少ない店だといいます。
日曜の夕方に行きましたが、とても繁盛していてひっきりなしにお客さんが入れ替わっていくのがとても賑やかでよかったです。注文はまずウーロンハイと青菜炒めを頼みましたが、青菜は台湾豆苗にしました。日本の豆苗とは違って茎が太くて葉っぱが大きなやつで、炒めものとしてはこっちの方が断然に旨いです。というわけで、この台湾豆苗炒めがめちゃくちゃ旨い。これを食べながら水餃子も追加。これが来てみるとかなりたいしたことない。以前焼売も頼んだことがあるけれども同じような感じでした。その時は担々麺も頼んでこれも大失敗だったのですが、今回は締めに今日の目的である「ラーメン」をオーダー。これが素晴らしかったです。
スープは鶏ガラととんこつベースの古典的なスープで、あっさりしているようで奥が深い。すごく丁寧に作ったスープで、あづまと同じ伝統の枠内のものです。コシのある細麺もまたそう。小麦の風味も微かに感じられ、これが素晴らしいです。そのほかにはメンマ、葱とあり、さらにチャーシューが1片。しかも、このチャーシューがまた旨い。いわゆるチャーシューという名の煮豚とは違って、きちんと窯で焼いた焼豚です。こういうきちんとした焼豚を乗せてくるところもまたあづまと同じ伝統のものです。ただ、あづまはチャーシュー麺じゃないと乗ってこなかったはずでしたが。いずれにしても今度こちらに来た時には必ずおかずで焼豚を頼もうと決心しました。そして、具も麺も食べ終えて、蓮華でスープをすくって飲んでいくと、ゼラチン質の風合いをふわっと感じることがあって、これは滅多に感じないスープの旨味で、本当に丁寧にスープを取っているんだなとよくわかりました。素晴らしいラーメンというか湯麺でした。

  • 来々軒 - 台湾豆苗。これが旨い!

    台湾豆苗。これが旨い!

  • 来々軒 - 可もなく不可もない水餃子

    可もなく不可もない水餃子

  • 来々軒 - どうってことなさそうでものすごい逸品

    どうってことなさそうでものすごい逸品

  • 来々軒 - これも可もなく不可もなく

    これも可もなく不可もなく

  • 来々軒 - 麺料理としてはまあまあだけど担々麺として物足りない

    麺料理としてはまあまあだけど担々麺として物足りない

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
来々軒
ジャンル 中華料理、ラーメン
予約・
お問い合わせ

03-3712-2355

予約可否

予約可

※ご宴会のご予約は、念のためご連絡ください。
※日曜・祝日は、満席の為ご予約ください。

住所

東京都目黒区祐天寺2-3-13

交通手段

東急東横線祐天寺駅 徒歩2分

祐天寺駅から113m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 20:30
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    14:00~17:30は準備中
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

席・設備

席数

70席

(テーブル席・円卓4席)

個室

(10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

【2024年2月5日~2024年2月16日まで休業】

お店のPR

◆祐天寺駅徒歩2分◆創業昭和8年◎ルーツ"元祖東京ラーメン"や国産肉のこだわり中華をここで

朱色の壁に、金文字の店名【来々軒】。昭和8年創業、長年の歴史と風格が佇まいからも感じられます。当店では国産肉にこだわり、安心・安全を皆さんにお届け。豊富にご用意するメニューの中でも、外せないのが【元祖東京ラーメン】です。シンプルなしょうゆ味と、ストレートの細麺が見事にマッチ◎当時と変わらぬ味は、今も人々を魅了し続けます。広々空間で、お一人様でも複数名でも。個室もございます。お気軽にご利用ください!

初投稿者

datemanabudatemanabu(41)

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