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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
パティスリー カカオエット・パリ(Pâtisserie Cacahouete Paris)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ケーキ、洋菓子、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-5722-3920 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線 中目黒駅より徒歩10分 中目黒駅から522m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
3席 (カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣のコインパーキング利用 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | ない |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年12月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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池尻大橋で一仕事を終えました。次の仕事に行くまでにまだまだ時間があります。たまには散歩も乙なものではないかと中目黒まで歩くことにしました。そこでふと思い出したのが、中目黒もスイーツ激戦区だということです。前から行ってみたかった数あるお店の一つ、パティスリーカカオエットパリさんが通り道にあることを確認し、早速、訪問してみることとします。
大通りをひょいっと脇に入ったところに可愛らしいお店が佇んでいます。店構えからして何かオーラが違います。恐る恐る入ってみると、可愛らしい、美人の店員さん二人が丁寧にお迎えをしてくれました。パティスリーの店員さんの可愛らしさはどのお店でも「妖精」をイメージさせるから不思議です。
今回は「カライブ」「パブロバパリブレスト」「武蔵小山ロール」を買い求めました。キューブのシュークリームがなかったのは、クリスマスの期間だったからでしょうか。次の機会に期待を寄せましょう。
ケーキを待っている間に、ショーケースの撮影の許可を妖精さんに求めると、快諾していただけました。ありがとうございます。
さて、「カライブ」、チョコレートマニアならすぐに想像がつくでしょう。ヴァローナ社のカリブのカカオ前から作られたフルーティな香りのチョコレートの名前です。カライブの魅力が十全に引き出されたチョコレートケーキ、甘さ、苦さ、香り、口溶けと全てにおいて無駄がありません。まさしくその称号に相応しい。多重構造のムース仕立てのケーキ、世の中に数多くあれど、この水準にまで高められている作品はそうはないでしょう。
「パブロバパリブレスト」、パブロバはニュージーランドに居たときに、結構食べる機会があったので、懐かしさから購入しました。日本ではあまりお目にかかることのないケーキですが、メレンゲ中心、クリームで仕立てられたものです。外国ではただ甘いだけのものが多いと思われます。今回、このお店のパブロバをいただき、パブロバの概念をすっかりと変えられることになりました。縦にケーキを割き一口含みます。ばりっとしたメレンゲの食感にふわっとナッツとキャラメルの香りが漂うムースが絡まり、至福の瞬間を感じられます。メレンゲにはホワイトチョコレートがコーティングされており、これがまたよい味と香りのアクセントとなっています。メレンゲの中からはどろっとキャラメルソースが流れてきます。甘さを抑えた大人好みのキャラメルソース、舌が甘ったるくなることなく、最後まで安心して食べられます。秀逸としか言いようがありません。
「武蔵小山ロール」、スポンジと生クリームだけの最も単純なケーキです。シンプルなだけに誤魔化しが効かないため、パティシエ、パティシエールの腕が試されると言えるでしょう。当然ながらこれもあっさりとした口溶けの良い生クリームとスポンジの固さのバランスが最高です。生クリームの香りもよく、新鮮さが感じられ、この店の方針を垣間見ることができたような気がしました。
さすが百名店に選ばれるパティスリーだと感服いたしました。