Name: はし田屋 中目黒店
Address: 上目黒1-15-8, 目黒区, 東京都, 1530051, JP
Telephone: 03-6278-8248
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.52

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blacck 口コミ822件フォロワー400人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

どの料理も丁寧に作り上げられて、心打たれる。

中目黒、あまり降りてうろうろした記憶が無い。お洒落というイメージだったが、飲み屋も所々にあり、飲兵衛も沢山いた。

目黒川にずっと沿って歩いていくと一軒家古民家風のはし田屋さんが見えてきた。
お店の外までお客さんが溢れている。
6時予約の人だかりでした。

二階席を友人に予約してもらっていた！
掘りごたつになっていて、親戚の家に来たかのような気持ちに。
窓からみえる蕾だけどライトアップされていて日本の粋を感じます。

さてメニューはそんなに多くなく、2人なのでめぼしいものをいくつかチョイス。

ドリンクはワンオーダー制で、烏龍茶をお願いしました。

水炊き2人前
鍋にたっぷりとプルプルコラーゲンのような塊と骨つきの鶏肉が4つ並んでやって来ました！聞くとスープはゼリー状にして保存するらしい。はじめに来てしまったので後から頼めばよかったと反省。
グツグツと煮えたくっています。

甘辛手羽
8ピースか12ピースでしたが、小さいとの事だったので12ピースを。
絶妙な甘辛さでこちらはお酒のつまみに最適です！
友人がお弁当にこれ入っていたよねー！と懐かしがっていた。それってチキチキボーンのこと？(笑)

卵焼きお母さん（砂糖）
きれいな黄色、フワッフワで甘ーい。
これはもうお母さんですね。
私もお母さん風に作ります。ですね。
ちなみに、お父さんは（塩）の卵焼きです。(笑)

生つくね
千円超えだが申し訳程度のボリューム。
真っ黒の溶岩石でハンバーグのように焼きます。生でも食べられる新鮮なつくねだそう。
でも会話しているうちに溶岩に焦げつきへばりついてしまった笑
少量だが軟骨の食感を感じられ間違いなくおいしい。薬味もちゃんとついて来てやはり定番のつくねダレが1番おいしい。
丁寧な仕事をされておりますね。

いよいよ水炊き。
キャベツやお麩鶏肉やつくね、えのきマロニーちゃんなど結構いろんな具材をお姉さんに煮込んでいただいた。
途中、スープを飲んでみてくださいとおちょこみたいな入れ物に注いでくださり一口飲むともう優しすぎる味で体に染み渡っていきました。

私もこういう身体にいいというか、優しい味がやっとわかるようになってきました。
昔だったら濃ければ濃いほど最高！ってところがありましたが。

骨つき鶏肉は信じられないほど柔らかく、唇で身をほぐせました←
美味しいです。もう真冬には水炊き！

最後の締めはちゃんぽん麺を、いただきました。
みょるり。美味しい。これもちょうど良い量で満足満足。薬味の色合いが完全に博多ラーメンでしたがww

人気店な訳です。
どの料理も丁寧に作り上げられていて、心を打たれます。

時間は2時間ぴったりで追い出されますが仕方ないですね！
ご馳走様でした！！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	はし田屋中目黒店
ジャンル	鳥料理、焼き鳥、鍋
予約・お問い合わせ	050-5869-3727
予約可否	予約可ネット予約時の席指定は承っておりませんのでご了承ください。
住所	東京都目黒区上目黒1-15-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線、地下鉄日比谷線　中目黒駅　徒歩4分(目黒川沿いの一軒家です）ご予約は↓ホームページのQRコードからお願いします。中目黒駅から239m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日 17:00 - 23:00 月定休日 ■ 定休日年末年始
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージは頂いておりません。

席・設備

席数	50席（６席のカウンターは、臨場感があって楽しいですよ。）
個室	無２Ｆだけの貸切もできます♪
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無お店の裏手にタイムスがたくさんあります♪
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.hashidaya.com/hpgen/DIRY/diary.cgi
公式アカウント	https://www.instagram.com/hashidaya_nakameguro/
オープン日	2007年12月14日
電話番号	03-6278-8248
備考	ご予約は↑ホームページのQRコードからお願いします。正月・お盆の仕入れができない日はお休みを頂くかもしれません。基本的に年中無休です♪ コースはご予算に合わせ承りますので、お気軽にご相談ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Mental Position Productions.（22）