微笑みの爆弾 : パティスリー・スリール

公式

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パティスリー・スリール

(Patisserie SOURIRE)
スイーツTOKYO百名店2023選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

この口コミは、えもやん★スイーツハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

微笑みの爆弾

この日は中目黒・祐天寺周辺へ。

目をー開ーけてー見るー夢ーならー今はー傷ついてもいいー。
このーそーらがー勝手なーほどー素直になーれるよー。

……失礼。こっちは「デイドリームジェネレーション」でしたね。
いやはや、幽々白書は名曲揃いで困っちゃうぜ。

いやその……店名の「スリール」が「微笑み」の意味なもんで……。
ついつい、タイトルにした幽々白書のOPが……。

はい。流石にこじつけが酷いですね。でも語りたいから仕方無いね(ヒラキナオリー)。
コチラ「パティスリー・スリール」さんは祐天寺にあるパティスリー。

パティスリーの名店がゾロゾロな東横線でも、上位に位置するお店。
何で、2019年度版スイーツ百名店TOKYOに選出されていないのか……と思える人気店。
シェフはロオジエやルノートルにて修行されたそう。

場所は祐天寺駅よりやや南下。大通りに面してます。
白の壁紙にオレンジの線が光る。近隣のお店に比べるとやや広め。

ただ、商品は比較的絞ってる印象がありますかね。
焼菓子もプティガトーも、お店の規模からするとちょい少なめ。
プティガトーは15種類……といったぐらいでしょうか。

少し前に改装されて、一旦終了していたというイートインスペースも復活。
テーブル席は無く、窓際に向かったカウンターのみですがドリンクもあります。
店内で頂いていけるとあれば、そりゃ食べていかねば。


以下食べたもの

◼️シシリアン
ピスタチオとショコラのドーム状ムースケーキ。
中にショコラムース。更にはザクッとしたフィアンティーヌ。
底はフィナンシェ生地みたいなスポンジになってます。
ピスタチオもショコラも割と軽め。中央のサクサクが心地良い。

◼️プラリネサント
パイシュー生地にカスタードクリームとプラリネクリーム。
プラリネアマンドを組み立てた、いわゆるサントノーレ。
シュー生地はふわっと。中のクリームはちょっと少ない。。
が、プラリネは旨し。クリームも濃厚でコクがあり。

◼️フランポワジエ
ラズベリーのバタークリームにアーモンド生地を交互に
トップにはベリー果肉。バタクリ使用のケーキです。
かなーりしっとりした生地。トップのベリージュレは刺激的な酸味。

◼️モンフジ
キャットフードかドッグフードか……それは「モンプチ」ですね。
クッキーとアーモンド風味の生地を土台に、生クリーム+和栗クリームで仕上げ。
中央には一粒栗。ねっとり来る和栗クリームがイカす~。
ザクザクした土台との兼ね合いもナイス具合。

◼️セレン
ベリームースにパッションクリーム。イチゴのコンフィチュール。
パッションクリームがビシッと効いてて柑橘色強し。とってもさっぱり。

◼️シャティーニュ
マロンクリームベースのケーキ。トップにはメレンゲと栗半個。
ビスキュイとクリームが層になってますが、ビスキュイにもマロン入り?
全体に栗風味が豊か~に広がってます。

◼️タルトフィーヌ・マロン
薄いパイ生地に、柔らかいマロンクリームと渋皮付きの栗を乗せて焼き上げ。
サックサクパイ生地うまー。このパイ生地は理想的では。
しっとりほっくり。甘さの強い栗も花を添える。


誤解を恐れずに言えば「綺麗なキラキラパティスリー」では無いです。
古典的なケーキが多いですが、お味は間違いない。祐天寺の名店です。


ごちそうさまでした!

  • パティスリー・スリール - タルトフィーヌ・マロン

    タルトフィーヌ・マロン

  • パティスリー・スリール - タルトフィーヌ・マロン

    タルトフィーヌ・マロン

  • パティスリー・スリール - タルトフィーヌ・マロン

    タルトフィーヌ・マロン

  • パティスリー・スリール - タルトフィーヌ・マロン

    タルトフィーヌ・マロン

  • パティスリー・スリール - シャティーニュ

    シャティーニュ

  • パティスリー・スリール - シャティーニュ

    シャティーニュ

  • パティスリー・スリール - シャティーニュ

    シャティーニュ

  • パティスリー・スリール - シャティーニュ

    シャティーニュ

  • パティスリー・スリール - セレン

    セレン

  • パティスリー・スリール - セレン

    セレン

  • パティスリー・スリール - セレン

    セレン

  • パティスリー・スリール - セレン

    セレン

  • パティスリー・スリール - モンフジ

    モンフジ

  • パティスリー・スリール - モンフジ

    モンフジ

  • パティスリー・スリール - モンフジ

    モンフジ

  • パティスリー・スリール - モンフジ

    モンフジ

  • パティスリー・スリール - フランポワジェ

    フランポワジェ

  • パティスリー・スリール - フランポワジェ

    フランポワジェ

  • パティスリー・スリール - フランポワジェ

    フランポワジェ

  • パティスリー・スリール - フランポワジェ

    フランポワジェ

  • パティスリー・スリール - プラリネサント

    プラリネサント

  • パティスリー・スリール - プラリネサント

    プラリネサント

  • パティスリー・スリール - プラリネサント

    プラリネサント

  • パティスリー・スリール - プラリネサント

    プラリネサント

  • パティスリー・スリール - シシリアン

    シシリアン

  • パティスリー・スリール - シシリアン

    シシリアン

  • パティスリー・スリール - シシリアン

    シシリアン

  • パティスリー・スリール - シシリアン

    シシリアン

  • パティスリー・スリール - ケーキ7点

    ケーキ7点

  • パティスリー・スリール - ケーキ7点

    ケーキ7点

  • パティスリー・スリール - イートインスペース

    イートインスペース

  • パティスリー・スリール - 店内模様

    店内模様

  • パティスリー・スリール - 店内模様

    店内模様

  • パティスリー・スリール - 店内模様

    店内模様

  • パティスリー・スリール - 店内模様

    店内模様

  • パティスリー・スリール - 店内模様

    店内模様

  • パティスリー・スリール - 詰め合わせ

    詰め合わせ

  • パティスリー・スリール - クッキー

    クッキー

  • パティスリー・スリール - クッキー

    クッキー

  • パティスリー・スリール - クッキー

    クッキー

  • パティスリー・スリール - サブレ

    サブレ

  • パティスリー・スリール - ケイク

    ケイク

  • パティスリー・スリール - ケイク

    ケイク

  • パティスリー・スリール - ケイク

    ケイク

  • パティスリー・スリール - フィナンシェ

    フィナンシェ

  • パティスリー・スリール - サブレ

    サブレ

  • パティスリー・スリール - 店内模様

    店内模様

  • パティスリー・スリール - 店内模様

    店内模様

  • パティスリー・スリール - ディアマン

    ディアマン

  • パティスリー・スリール - ショーケース全景

    ショーケース全景

  • パティスリー・スリール - ショーケース

    ショーケース

  • パティスリー・スリール - 詰め合わせ

    詰め合わせ

  • パティスリー・スリール - ケイク

    ケイク

  • パティスリー・スリール - マカロン

    マカロン

  • パティスリー・スリール - ケイク

    ケイク

  • パティスリー・スリール - ケイク

    ケイク

  • パティスリー・スリール - ケイク

    ケイク

  • パティスリー・スリール - 店内模様

    店内模様

  • パティスリー・スリール - タルトフィーヌ・マロン

    タルトフィーヌ・マロン

  • パティスリー・スリール - タルト

    タルト

  • パティスリー・スリール - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • パティスリー・スリール - ホールケーキ

    ホールケーキ

  • パティスリー・スリール - ホールケーキ

    ホールケーキ

  • パティスリー・スリール - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • パティスリー・スリール - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • パティスリー・スリール - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • パティスリー・スリール - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

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    ケーキショーケース

  • パティスリー・スリール - ケーキショーケース

    ケーキショーケース

  • パティスリー・スリール - 外観

    外観

  • パティスリー・スリール - 外観

    外観

  • パティスリー・スリール - 外観

    外観

  • パティスリー・スリール - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
パティスリー・スリール(Patisserie SOURIRE)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル ケーキ、パン
予約・
お問い合わせ

03-3715-5470

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区五本木2-40-8

交通手段

学芸大学駅西口から徒歩約7分
祐天寺駅東口西口から徒歩約7分

祐天寺駅から504m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:00 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜日(祝日の場合変動)他に休業日あり
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.patisserie-sourire.com

オープン日

2005年5月5日

初投稿者

jaisalmarjaisalmar(153)

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