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店名 |
百麺 中目黒店(ぱいめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3794-5481 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中目黒駅徒歩3分。 中目黒駅から276m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
21席 (カウンター21席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年8月 |
お店のPR |
【中目黒駅徒歩3分】20年続く味。こだわりのらーめんはまさに究極の一杯!!680円~
試作回数百数回、選び抜かれたこだわりの一杯、受け継がれる伝統、魂(スピリッツ)。 |
初投稿者 |
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「いっしーの孤独のグルメ」
某ドラマに出てたんで気になっていた、中目黒のラーメン屋
『百麺(パイメン)』へ。
看板からお店のメッセージがダイレクトに伝わります(笑)
orderしたのは太麺4点盛り(1,050円)
見てよ、この迫力!!!!
まずはこだわり抜いたと言うスープ。
いわゆる家系ラーメン風の豚骨鶏ガラスープは、クリーミーでなかなかのパンチ力。
いつも通り麺固めでお願いした極太麺はコシがある…って感じでもないので固めのorderが正解。
トッピングはデフォルトのチャーシューに加え、たっぷり刻んだ臭いが気になるもののシャキシャキ感が心地よい青ネギ、家系レギュラーのほうれん草、味玉、そして見た目のインパクト大な豚の角煮。
しっかりとした味付けの角煮はこのスープに負けない力強さ。
うーん、なかなかうまいよ。
テーブルの上にはニンニクや刻みニンニク、豆板醤…とまだ刺激が欲しい人にも配慮されているのは嬉しい限りかな。
個人的には好きな方向性のラーメン。
がっつりいきたい時にはありよりのありです。