中目黒にある 驀仙坊 にお邪魔しました : 驀仙坊

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驀仙坊

(ばくざんぼう)

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

中目黒にある 驀仙坊 にお邪魔しました

本日は、東急東横線 中目黒駅下車 徒歩3分の所にある 『 驀仙坊 』にお邪魔しました。
蕎麦屋巡りをしに中目黒まできました。
東急東横線には気になる蕎麦屋が沢山あります!
仕事上の都合で中々訪問できない日々が続いています。
時間的余裕が出来た今回は、朝から蕎麦屋のはしご三昧です。
本日3軒目に伺った蕎麦屋さんが、この驀仙坊さんです。ばくざんぼうとは?無知な私が調べても、これといった言葉が見当たりません。中国の書籍か何かからの引用でしょうかねー?単語は、それぞれ、驀(まっすぐ)仙(修道者?)坊(僧の住む所)。ま、蕎麦に対する高貴な考えでつけたのかもしれませんね。ははは
2時近くの訪問で、席は半分近く埋まっています。
中々の人気ですね。
席に着くとお茶と紙おしぼりが運ばれてきました。
私の見解なんですが、そこそこの値段をとる店(蕎麦屋も)は、紙おしぼりではなく、布おしぼりを出してほしいですよね〜。せっかく雰囲気がよくても、なんだか接客への気持ちが感じられないです。苦笑。
今では、ほとんどの店は紙おしぼり(出さない店もありますし)ですがね。
話は脱線しましたが、注文しなければですね。
少し前に、土山人で鴨せいろを食べたので、こちらでは、天せいろをいただくことにしました。
天せいろは、海老、穴子、つくね、かき揚げの中から選ぶようです。"つくね"の天ぷら?気になります〜が、今回は無難にかき揚げの天せいろにしました。
待つ間も、入れ替わり立ち代わりお客さんが入ってきます。さすがは食べログ評価3.5以上ですね。
待つこと数分、やってきました、かき揚げ天せいろ!
蕎麦は、粗挽き蕎麦のような蕎麦。
さっそくお蕎麦をいただきます。しっかりとしたコシ、
ほんのりと鼻を抜けるそばの香り!いいですね。
つけ汁につけて…ん?このお猪口の大きさ…まさか?
そうです、天ぷらをつけて食べる為の大きさ。
私は天せいろの天ぷらは、塩、又は天つゆで食べて、
蕎麦用のつけ汁は最後まで油っぽくしたくないタイプなんですが…。なら天麩羅を食べるなと言われるかもしれませんが、蕎麦は蕎麦、天麩羅は天麩羅として楽しみたいんです。
残念ながらそれはかないません。
気を取り直して、つけ汁に軽く浸して蕎麦をいただきます。この蕎麦なら、もう少しパンチのある汁でもいいかもと思いますが、天麩羅を浸すことも考えているのかもしれませんね。三分の一ほど、蕎麦を楽しんだ後、かき揚げをいただきます。シシトウの天ぷらを食べて、かき揚げを…と持ちあげようとしたかき揚げの上には、天カスがたっぷり盛られてます。うーむ邪魔〜苦笑。
天つゆならいざ知らず、汁が天カスだらけ。かき揚げ自体は、サクサクに揚り美味しいんですがー
蕎麦、天麩羅はレベルが高いだけに、提供の仕方などが、変わるといいのになぁと思います。
美味しい蕎麦、ご馳走様でした。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
驀仙坊(ばくざんぼう)
ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3792-8823

予約可否

予約可

平日夜のみ

住所

東京都目黒区青葉台1-22-5

交通手段

中目黒駅から244m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 12:00 - 20:00
  • 火・水

    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

42席

(4人掛けテーブル5卓、6人掛けテーブル1卓、8人掛けテーブル2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2001年12月10日

初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

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