町田点に似た味わい : 豚山 五反田店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

町田点に似た味わい

http://wineninja.net/tabearuki-1001/

家の近くに豚山ができたと聞いて早速訪問です。

五反田駅近くにあり、二郎系不足で喘いでいた駅利用者もご満悦です。

店内はカウンターのみで14席ほど。
食券を先に買って店内で並ぶ形式で、列が伸びると店外へ。
敬虔な豚同士大人しく店内で待ちます。

小ラーメン780円
ニンニク抜き、野菜マシ450gです。

麺は二郎系ですが、太さは控えめ。
むしろ食べやすいかもしれません。
ただ歯応えはワシワシとしており、十分満足できます。

スープは二郎系の中でも旨味とコクがある塩が薄めの味わい。
町田店に似ている。
これくらい旨味寄せの塩気の方が、卓上調味料で加減できるのでありがたい。
トップに豚、ミドルに塩気、ラストに旨味がくるスープ。
豚山は二郎系の中でもスープが秀逸。

そしてチャーシューは少し薄めでしたが、野菜をマシていたのでちょうど良いくらいでした。
箸で掴むと崩れるくらいの火の通り具合。
脂身も美味しい。

次回はミニラーメンに野菜マシマシにしようと心に誓い、
満腹で帰路に着く。

  • 豚山 -
  • 豚山 -
  • 豚山 -
  • 豚山 -
  • 豚山 -
  • 豚山 -
  • 豚山 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
豚山 五反田店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都品川区東五反田1-26-6

交通手段

五反田駅より徒歩1分

五反田駅から47m

営業時間
  • ■ 営業時間
    営業時間・休業営業時間・休業日は変更となる場合がございますので、
    HPにて最新情報をご確認ください

    ■ 定休日
    年中無休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://shop.butayama.com/detail/112116

公式アカウント
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力強いスープに甘みのある醤油だれ やわらかいぶた肉とたっぷり野菜

ラーメン豚山の特徴は他に負けない力強いスープにコクのある醤油ダレ。
やわらかいぶた肉とボリュームたっぷりの野菜が特徴です。
スープは大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を数十時間炊き、それをぶたの旨味を幾重にも重ねた深みのあるスープ。
麺は強力粉(オーション)を使用した、”わしわし”と食べ応えのある麺。
極上ぶた肉はとろとろに煮込むことなんと5時間!!
是非ともご賞味ください!

初投稿者

たかひろ1976たかひろ1976(1731)

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