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本日夜空席あり
050-5872-9494
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
14,300円で雲丹もアワビも入ってるペアリングコースは良コスパ！！
お店からの返信
鮨 あさひ
2021/12/16
bowery様
先日のご来店、
またクチコミの方もありがとうございます！
ペアリング、
季節でどんどん新しいものをお出ししておりますので、
また新しい発見＆体験をしにいらしてください！
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bowery
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boweryさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 あさひ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9494 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR五反田駅 東口から徒歩3分 五反田駅から202m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010701026342 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料等頂戴しておりません |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター6席 テーブル24席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年4月17日 |
| 電話番号 |
03-6277-1132 |
| 備考 |
ボトルドリンクの持ち込みの際は下記の通り持ち込みの代金を頂戴しております。 |
| 初投稿者 |
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カウンタ―で生ワサビをすっていただくところから始まり、最初のお料理の盛り合わせで乾杯からの雲丹食べ比べ、紫うにと馬糞ウニ。
合わせるのは水芭蕉のスパークリング。
濃厚な雲丹にすっきりとした甘さがマッチ。
次はヒラメ、旨味がある白身には鳳凰美田のリミテッドバージョン、創業から150年ですって！
しっかりした味わい、アニバーサリーブックも一緒に見せてもらったりで楽しいたのしい。
山芋とガリの載った沖縄のもずく酢、水蛸、イカの握りは炭塩と一緒に。
出してもらった「よこやま」という日本酒は初めて飲んだ！
酸味と爽やかさのあるあん肝の甘露煮に日本酒は壱岐。
天然の真鯛、かんぱちと続き、
ここで干し鮑の肝ソース。先に鮑だけいただいて、のこった肝ソースにお米を入れます。
このお米、獺祭の酒米なの！！
もちろん一緒に獺祭を出していただいて堪能♪
ホッキ貝、マグロ中とろに合わせるは五凛。
澄んだ味にふくよかな香り。
塩いくら、しめ鯖、本マグロの赤身漬け。
土田生酛はぬる燗、しっかりした味わいです。
銀鱈の西京焼き、穴子の手巻き（これふんわふわで香ばしくて美味しかった♡山椒がアクセント）
の締めにシジミのお吸い物。
最期はパリッとしたカラメリゼされた玉子に珍しいフルーツ味のどぶろく。
気になっていた三軒茶屋のWAKAZEさんとのコラボなんだって！！
ペアリングって自分で選ばなかったり知らないものを飲めて楽しい！
お料理も安定感あって、コースとしてバランスよかったと思います。
カジュアルで行きやすいけどカジュアルすぎない雰囲気。
カウンタ―はカップルやら接待やらで、テーブルは友達と美味しいもの食べたい時にいいかも。