禁断のホワイトソース : 春日亭 五反田店

公式

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春日亭 五反田店

(カスガテイ)

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

禁断のホワイトソース

なんか、ガッツリしたものを頂きたいとウロウロしていると、
「油そば」の文字が見え、ふらふらと入店。
都内のガッツリ系のお店らしいカウンターのお店だ。
例のごとく、入口に券売機。

一番人気らしい(というか、お店の一番押しらしい)最上段の油そばを選択。
豚と鶏の何とか、という味だったような・・・。
最近、物覚えが悪い。
麺の量は普通から中盛、大盛、得盛、爆盛と段階が上がっていく。
お値段も少しずつ上がっていくが、まぁ良心的な設定。
麺の分量が重量ベースで表示されているが、大盛などにしては少ない。

麺の分量は、茹で上がりと茹でる前との2通りがある。
当然、茹で上がりの方が重い。
1.5倍くらいだろうか。
重量で表示する場合、重く表示した方がお得感があるので、
大抵のお店は茹で上がりの重さで表示している。
が、時々、茹でる前の麺の重さを表示している場合がある。
これを見抜けないと、後で痛い目にあう。

さて、これは茹でる前の重量だろうと推測し、
その前提で得盛を選択。
爆盛は自重。

カウンターに座り、チケットを出す。
良く見ると2階へ続く階段が奥にあり、厨房にあるモニター越しに見ると
お客さんが油そばを待っている様子。
麺の茹でる時間がそこそこ長いだろうから、ちょっと待つことを覚悟。

店内を観察。
壁には、常連さんなのだろうか、サインやコメントが書かれている。
店員さんは、「いらっしゃいませ」ではなく「油っしゃいませ」と言っている。
(最初は恥ずかしかったのだろうが、慣れてきたのだろう、自然と発音している・・・)
食前スープなるものが、無料で頂けるようだ。
エプロンやマヨネーズのサービスもある。
そして、次々に麺が茹で上がり、次々に食事用エレベーターで2階に運ばれていく。
アルバイトらしく店員さんは、そのたびに階段で駆け上がる。
足腰が鍛えられそうなバイトだ・・・。

麺の盛り付けの後に、白い脂たっぷり(と見える)ソースがかけられ、
その後に醤油味らしいタレがかけられている。
おぉ、脂そばだ・・・。

と、ようやく自分に配膳が。
麺をまぜまぜ。
器の中が麺の海になる。
具をトッピングしても良かったと、軽く後悔。

一口、頂く。
思ったよりも脂っぽくない。
スルスル頂ける。
半分くらい頂いた後、酢とラー油を投入。

香ばしい感じに味が変化。
どうして酢とラー油で香ばしくなるのかは分からないが、とにかくそう感じる。
美味い。

さらに頂いて、完食。
味は、言葉で表現するのは難しいので省略。
まぁ、美味しい。

ちなみに、麺の重量は茹でる前の重量表記であった(と思う)。
爆盛にしなくて良かった。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 春日亭 五反田店(カスガテイ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 油そば・まぜそば
住所

東京都品川区東五反田1-14-12

交通手段

五反田駅東口徒歩1分

五反田駅から103m

営業時間
  • ■営業時間
    月~土 11:00~20:00
    日・祝日 11:00~20:00

    ■定休日
    なし
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(1階9席 2階テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://jinboguru-pu.com/

オープン日

2018年2月20日

お店のPR

先日、日本テレビ「ニュースEVERY」でも紹介されました。五反田駅東口から1分!2階席あり

東京生まれの「油そば」専門店です。五反田駅東口から徒歩1分。
2階テーブル席もあり、ゆったりとお食事を楽しめます。締めはもちろん、「生卵かけごはんセット」がお勧めです。

初投稿者

harumaki_netharumaki_net(747)

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