痛風コースで膝痛い!(笑) : ファイヤーホール4000

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

痛風コースで膝痛い!(笑)

四川料理の第一人者 菰田シェフの新しいお店で「痛風コース」をいただいてきました!
まず「痛風コース」とはなんぞや?って話ですよね、なんとも物騒なこのネーミングなんですが
その意味は「痛風になるくらいヤバうまな食材をブッこんだ鍋のコース」ですよ~ってことです。

まぁありとあらゆるいろんなヤバイ食材をブッこむんですがサラリと言いますと
*白子
*あんきも
*牡蠣
*海老
*イカ
*いいだこ
*加藤ポークの様々な部位の豚肉
などなど
もちろん身体に良さそうないろんな種類のお野菜もぶっこみます!

火鍋のスープは陰陽のシェープに象られた鍋に2種類に分かれていて
ひとつは肉骨茶(バクテー)スープ 済んだ色の体に優しそうな滋養にあふれたスープでいろんな生薬やスペアリブ、和出汁のミックスとが絡んだ複雑な旨味を折り重ねたようなお味のスープ。
もう一つは麻辣スープ 菰田さん自慢の自家製豆板醤、四川省麻辣醤、辣油、様々な唐辛子、山椒などがどっちゃり入った辛さの中に濃厚な旨味を感じるスープ
それら2種類のスープでいただきます。

大きな鍋を4人ぐらいでわいわいがやがやと囲んで楽しむのが一番の食べ方でしょうか。
自分の好きな味のスープに自分の好きな食材を放り込んで茹ですぎないうちに食べる。
たったそれだけ シンプルな食事ですが食材の新鮮さとスープの美味しさで飽きることなくお腹いっぱいになるまで延々と鍋やっちゃいます。(笑)

  • ファイヤーホール4000 -
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まてぃす

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ファイヤーホール4000
ジャンル 四川料理、中華料理、火鍋
予約・
お問い合わせ

03-6450-3384

予約可否

予約可

お席は全て2時間制(ライトセットのみ90分制)、30分前にラストオーダーです。
但し、店舗の最終オーダー受付(21:30)、閉店時間(22:00)により変動いたします。
(例 20:30予約の場合21:30ラストオーダー)
ご延長は承っておりません。

住所

東京都品川区東五反田1-25-19

交通手段

JR五反田駅東出口から徒歩約5分
東急五反田駅2階歩道橋出口から徒歩約5分
都営浅草線五反田駅A6出口から徒歩約4分

五反田駅から394m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ランチタイムはクレジットカードのご利用はいただけません。
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

64席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

もちろん大丈夫です!
ベビーチェアのご用意もあります。

ドレスコード

特にありません。

ホームページ

http://www.firewhole.jp

公式アカウント
備考

ご予約お電話について
営業中はご予約のお電話出れないことが多くございます。
申し訳ございませんがグルメサイト以外のご予約ご希望のお客様は13:00〜15:00、16:00〜18:00ですと比較的お電話通じやすくなりますのでこちらのお時間でお願い致します。

お支払いについて
ランチタイムはクレジットカードのご利用はいただけません。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ゆめゆめゆめゆめ(3021)

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