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一風堂で〆飲み
JR五反田駅より徒歩3分、以前は普通の一風堂
だったが飲み中心のスタンドという形態に新装
開店。
ちょっと気取ったディナーの後リラックスして
から帰宅しようと1人飲みできる店を探す。
そーいや一風堂あったよね〜とこの店の前に
来たら雰囲気が変わっている。
立ち飲みかなと思い入店すると着席のカウンター
と立ち飲みカウンターがある。着席カウンター
に座りメニューを眺める。
普通メニューの他に本日メニューもありかなり
選択肢は広い。もちろん白丸赤丸などの麺類
もしっかり揃える。一風堂の美点は辛もやしや
高菜漬けが食べ放題なので酒のアテに良い。
チェーン店なので当然スープはCK、厨房内に
寸胴はない。以前の一風堂の頃から麺類は
注文したことがなく今回も水餃子とニンニク
素揚げ、それに日本酒を注文する。
感心したのは日本酒を淡麗とか濃厚とか4つ
のカテゴリーに分け各2−3種類を黒板で
日替わりで表示している。この日は大好きな
佐賀の東一があったので狂喜乱舞して注文。
厨房もフロアもベトナム人スタッフで一所懸命
働く姿が気持ち良い。しっかりした教育を受け
経験を積めば日本に溶け込むのも早いだろう。
日本酒を2杯飲み会計は1500円ちょい。
サク飲み、〆飲みに使える店。
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ken39
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店名 |
閉店
一風堂 西五反田スタンド
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
大崎広小路駅から125m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
17席 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年11月1日 |
関連店舗情報 | 博多 一風堂の店舗一覧を見る |
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入店すると驚いたことに店員が日本人になって
いた。前回は全員ベトナム人だったのでびっくり。
ヨッパの締めで「からか麺」970円を注文。
一風堂のラーメンを食べるのは10年ぶり
くらい。六本木で散々飲んだ後俳優座の裏の
方の店で食べた。
シラフに近いヨッパだったせいもあり結構
冷静にラーメンだけ注文。本当のヨッパだと
餃子とかつまみとか余計なもん頼んで大後悔。
セントラルキッチンでの集中調理は知っていた
ので味には大した期待はしていなかったが・・
さて着麺。7辛で頼んだ「からか麺」は真っ赤
だがスープを飲むとダシの味がない。その上に
辛味も大嫌いな痛辛いタイプ。
10年前の記憶を辿るがこんなだったかな〜
これで970円はありえない値段。
一風堂はラーメン屋じゃなく企業になった。