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五反田駅下麺屋にて
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メニュー2018.7現在
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メニュー2018.7現在
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メニュー2018.7現在
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メニュー2018.7現在
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味玉中華そば醤油860円
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醤油のスープ
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黄身トロ〜
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チリペッパ～
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急池上線五反田駅からJR山手線の高架下すぐ。 五反田駅から73m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | デリバリー |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年4月22日 |
| 備考 |
「つけめん TETSU」のセカンドブランド店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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数年ぶりに夜遅くに五反田上陸。夜食にラーメン食べたいなあと思い検索すると、五反田駅下にあるこちらのお店がヒット。駅激近。よし、行ってみよう。
平日の22時過ぎ訪問。外の券売機前に2名待ちあり。店内には何席か空きあり。これはチャンス。
券売機にて「味玉中華そば醤油860円」の食券を購入して店内へ入ると、僕が座ってちょうど満席になりました。
いいタイミングで訪問したなあ。
つけ麺TETSU系列のお店ですが、つけ麺ではなくて中華そばが〝最も伝えたい基本味〟だそうで。
しかしこの時のお客さんたち、ほとんどがつけ麺食べてました。
皆さん基本味はとうの昔に経験済みで、
中華そばを食らうのはビギナー丸出しなのかもしれないなあ。
しばらく待って出てきた中華そば。
さっそくスープをズズッ。おおー、煮干しが口の中に広がるー。煮干しガッツンですね。旨いです。
煮干しの風味は、旨味とエグ味の境界線ギリギリのところって感じで、煮干しの力強さを感じました。
麺は中細ちょい縮れ麺。多加水で、ツルツルシコシコな食感が心地いいタイプでした。これは大盛りでもペロリやなあ。
追加トッピングの味玉にかぶりついてみると、黄身がトロトロ。半熟と生の中間、生寄りぐらいのトロトロ具合でした。こういうタイプは珍しいかも。レンゲの上で割らなかったら、一気に黄身がスープに溶け出すでしょうね。
他のトッピングについては特徴的なことはなく、どれも普通な感じでした。
他のお客さんが食べていたつけ麺も旨そうですね。
次回はつけ麺にしよう。
ごちそうさまでした。