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店名 |
メゾン・カイザー 五反田店(MAISON KAYSER)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-6450-3705 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
■JR山の手線、東急池上線、都営浅草線、五反田駅[徒歩5分] 五反田駅から346m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (テラス席8席、店内テーブル席2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 専用パーキングはありませんが、パークタワーグランスカイ地下1階の貸し駐車場は利用可 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり、バリアフリー |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | ペット可、テイクアウト |
オープン日 |
2010年7月1日 |
お店のPR |
五反田徒歩5分。本格的天然酵母のブーランジェリー。晴れた日は店前でテーブル席ご利用可能です
天然酵母・長時間低温発酵で作る伝統製法のフレンチスタイルパンの専門店です。 製法上多くのパンを少量ずつ焼き分ける事ができる為、高確率で焼きたてパンに出会えるショップです。 |
関連店舗情報 | メゾンカイザーの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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この日は、五反田まで買い出しに来ました。
ランチは、刀削麺荘で麻辣刀削麺をいただき、大盛を頼んだにもかかわらずちょっとボリューム不足で悲しかったのですが、アフターランチのお茶で伺った珈琲茶館 集のプレミアムビターとチョコレートのケーキは質・量ともに大満足。
足して2で割ればまあ充実したランチタイムだったと思います。
買い出しの方も所期の目的を達成したので、帰りにこちらで翌日の朝食用のパンを仕入れることにします。
メゾン・カイザーは、つい先日メゾン・カイザーショップのそごう横浜店をレビューしたばかりで比較的接近した日程での再利用となりました。
メゾンカイザーと言えば、これまでそごう横浜店以前にもメゾンカイザーカフェ業態のお店を2店ほど利用、レビューしている(丸の内の永楽ビルにある丸の内店とCOREDO日本橋店)ので、今回で4店目の利用ということになります。
因みに、メゾンカイザーカフェは、㈱ブーランジェリーエリックカイザージャポンという長い名前の会社が運営しているベーカリーカフェで、HP情報によれば、首都圏16店舗、地方5店舗の展開。あのサンジェルマンとも技術提携しており、サンジェルマンが運営しているメゾンカイザーも4か所(田園調布店、新宿高島屋店、大船ルミネウイング店、たまプラーザ店)あるとのことです。
さて、当店は、五反田駅東口側にある高層マンションであるパークタワーグランスカイの1階にお店を構えています。
例えば、リトルマーメイドのような一般的なカジュアルベーカリーチェーンでなくて当店のようなベーカリーが入っているなんて、さすが都心の高層マンションは違いますね。こういうお店を普段使いできるような身分の方は、半ば憧れますね。
全面ガラス張りのオシャレなお店ですが、パン売場は意外に広くなく、置いているアイテムもそれほど多くありません。
この日は、昼下がりの時間帯でしたが、店内は閑散としていました。
今回は、以下の2点を購入しました。
・プチバケット@121円
・クロワッサンカネル@281円
合計402円
翌日の朝食でいただきました。
プチバケットは、オーブンでリベイクしていただきました。300Wで4分、600Wで3分間です。
厚みのあるパンなので、中までしっかり温まるよう、ちょっと低出力で長めに加熱してみました。
オリジナル仕様のメゾンカイザートラディショナルを使用したフランスパン。表面はパリッとして中はもっちり。マーガリンでいただきましたが、小麦の香りがいっぱいに広がるとても美味しいフランスパンです。この121円というのは悪くないですね。
クロワッサンカネルの方は、クロワッサン生地にシナモンクリームを巻き込んで、アーモンドと一緒に焼き上げたパンです。
かなりシナモンの香りが強く、甘さはかなり控えめです。
美味しいのは美味しいですが、この値段ですから当たり前かもという気になります。
今回初めてバケットを購入して思ったのですが、値段との見合いでは、こちらではバケットが一押しかと思います。
クロワッサンカネル1個の値段でバケットが2個以上買えるのですから。
ベーカリーでは、惣菜系と菓子パン系と決め打ちしてかかっていたところがあったのですが、これからは高級ベーカリーの場合、バケットを試してみるのも悪くないですね。
比較のメルクマールにもなりやすいと思いますし。