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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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うどんTOKYO百名店2020 「水」の限界がある
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孤独のグルマー
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店名 |
おにやんま 五反田本店
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線、東急池上線【五反田駅】徒歩1分 五反田駅から79m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
12席 (立ち食いカウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年6月4日 |
備考 |
店外食券機にて前払い、満員の場合は食券購入後に外に並ぶ。店主は御徒町にある讃岐うどんの「かがり火」出身。 |
お店のPR |
今日も庶民の食を支える、おにやんま
揚げる、茹でる、盛り付ける。次々と繰り出される讃岐うどん。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「食べログ うどん TOKYO 百名店 2020」 に選ばれています。
なにがすごいって、
「うどんTOKYO百名店」の中に、
こちらの本店と合わせて、他に支店が3軒も選ばれていて、
なんと東京のうどん百名店の内の4店が「おにやんま」さんということ。
マジかよ。
「百名店」による売上増加って、けっこうあると思うので、
東京にはまだまだうどん屋さんあるので、
食べログさんにはもうちょっと機会をフェアにして欲しいかな~、と思った。
影響力のある媒体と認めているからこそ、の進言ですよ。
部外者の私が言うのもなんですが。
さて、こちらの本店ですが、
山手線、五反田駅の南側、高架下にある立ち食いうどん屋さんです。
「おにやんま」を名乗る店が4店も百名店に選ばれている、というのは、
言わば「うどんTOKYO百名店」のトップ店、と言って過言でないでしょう。
ハッキリ言って、めちゃ期待して訪れました。
結論としては、
良いうどん屋さんだとは思いましたが、
自分的にはそこまでの感銘を受けることができませんでした。
しかし、これはお店や味が良くなかった、という訳ではありません。
地元の人間にこれだけ認められて支持されている、というのは、やはり素晴らしいお店なのだと思います。
なぜ私にそこまでの感動を受け取れなかったか、というと、
理由としては、
やはり、うどんは東と西で受け取り手の感性が異なる食べ物なのかもしれない。
(もっと言えば、どこの地域でその食べ手が育ち生活したか~という事に左右される食べ物)
という事ですね。
私は西日本の人間で、
山の傍に産まれ育ち住んでいて、今でも蛇口をひねるとミネラルウォーターが出て来る環境から、やって来ているので、そこが前提にあっての下記の感想だと思って頂ければ。
なので東京の一般的なユーザーの方々の評価と異なると思います。この場合、多数の意見が正しいとすべきと思っています。(私のレビューはあまり参考にならない)
特上天ぷらうどん
海老2本、野菜天2種、鶏天1つが乗るスペシャリテ。
写真で分かるように、天ぷらは立ち食いうどんのレベルを超えています。
これが「うどんTOKYO百名店」のトップ店に選ばれる高評価の理由かなと思いました。
私は一時期、うどん王国の香川県にも住んでいた事があるのですが、
その時に思ったのは「うどんって水がけっこう大事だな」という事。
このうどん、うどんとしてのレベルが高いのは解りました。
ただ、「水」がひどくまずかった。
立地的に仕方ない事なのですが。
お店にどうしようもできない部分について、述べてしまって、お店の方には大変に申し訳ない。
(なので、水のマイナスは、点数には加味していません。)
うどんを食べていても、うどんを水洗いした際にまとわりついた、
生水のカルキ臭というか消毒臭というか、それが鼻に付いてしまって、
本来は、せっかくのおいしいうどんのはずなのに、もったいなかったです。
出汁も、おいしい出汁のはずなんでしょうが、
うどんを水洗いした時の生水が、麺と共に丼に入ってしまうせいで、悲しい。
あとは、うどんを茹でたお湯って栄養が溶け出してる訳なのですが、
それを毎日大量に排水するので、
地下から上がってくる香りが、お店の前の道路にまで香るほどで、
気にならない人は気にならないと思うんですが、
店内外のそれらの香りが、うどんを食べる時に一緒に鼻孔から入ってきて、
うどんの味に影響してしまった部分もありました。
なので、お店にどうしようもできない部分、「環境」が残念だった。
もし異なる環境でこのうどんを食べたら、絶対においしい!というのは理解できました。
冒頭に書いたように、私はよそからやってきた者なので、
東京の人にとっては気にならない程度の些細な事だったとは思います。
実際にこれだけ支持されていて、繁盛されているのが、なによりの証左と思います。
田舎モンの一個人の感想ということで、お気になさらず願います。
本投稿はブログ記事を転載しています。
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