スギノキ
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店舗基本情報
| 店名 |
スギノキ（SUGI-NO-KI）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6325-5192 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
五反田駅からソニー通りを品川方面へ300ｍくらい進み、アリエッタの手前の角を左折、突き当たりを右折して50ｍくらいです。 五反田駅から416m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年6月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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すいすいスイ～ツ 水曜日っ
皆さん
あっという間の1週間
GC水曜スイーツのお時間ですよっ♪
前回ご紹介したIkedayamaのパンが美味し過ぎてすっかりはまってしまい、あれから３日連続で買いに行きました。
もう他のお店に行けなくなってしまったじゃないか～。
でも、その話をするとパン好きなお友達がみんな口をそろえて
「Ikedayamaは美味しい。そうしたらスギノキのパンもきっと好きだと思うよ。とっても美味しくて大好き。」
と言うのです。
そういえば広報宣伝班の田中ハンチョーも「スギノキさん美味しいですよ。」と言っていたぞっ。
マジ？
そんなに超美味しいパン屋さん、他にもあるんだ！
五反田ゴイスーだわ。
どこどこ、そのスギノキはいったい何処にあるのか
教えてちょんまげ、シルブプレ。
場所はあのダ・カーポさんの近くと聞いて行ってきましたよん。
おぉっと住宅街の中にそっと溶け込んでいる外観で見逃しそうになってしまいました。
小じんまりとしていてなんとも品のいい佇まいのお店。
ふむふむさくらたまごのクリームパンがおすすめなのね。
とろ～りカスタード美味しそう！
店内は撮影禁止だよん。みんな、店内は撮っちゃダメよ！
ハード系のパン、白パン
そしてスコーンが美味しそうに並んでいましたよ～
スコーンが気になったので買ってみました。
クリームパン買わないのかよ。
とつっこみを入れたあなた、そうなんです。
看板に書いてあったことを中に入ったら全て忘れました（＞＜）
あっちょんぷりけ
そして、スイーツではないかもしれないけど
このお店の１番人気はブリオッシュということで
やはりブリオッシュおさえておかないとね！
スコーン
他のお店のものより平べったくて
ごつごつっとしていますね。
チョコチップとクルミ入り。260円
割るとこんな感じ。
ゴロンとクルミが入っていて
優しい甘さで、外はさっくり中はふうんわり
食べ進めるほどに美味しいという感じ
そしてブリオッシュ。
さあ～て皆さん、ここで今回の豆知識♪
ブリオッシュは水の代わりに卵とバター、牛乳を多く使うパンでございま～す。
パンには大きく分けてリーンなパン（水と小麦粉が主な原料）
とリッチなパン（卵、バター、牛乳などがふんだんに使われている）
がありまして、ブリオッシュはもちろんリッチなパンに属します。
材料が焼菓子に近いことや、主食に食べられるのはリーンなパンであることが殆どのため、リッチなパンは菓子と分類されることもあったようです。
王妃マリーアントワネットが言ったとされる（どうやら捏造のようですが）
「パンが無いならケーキを食べればいいじゃない。」という
「ケーキ」とは、このブリオッシュの事を指しているといううわさ。
おったまげ！
なんだかこのキノコのようなモコモコな形がマリーアントワネットのモコモコに結いあげた髪型のようにも見えてきたわあ。
とにかく食べてみますねっ♪
ぱっくん。
あら、まあ、うふふ。美味すい～。
ブリオッシュってたまに、卵やバターが沢山入っているのはわかるんだけど、ちょっとぱさぱさっていうのもありますが、これはし～っとりしている。美味しい！
さすが人気になるのがわかります。
レジの近くにあったクッキーも美味しそうだったし
HP見たら季節ごとのスイーツを（少し）用意しています。となってます。
少しってことは少しだから開店したころに行かないとなりませぬ。
クリームパンも買わないといけませんので、スギノキさんも再訪決定です！
るんるん♪
五反田は美味しいパン屋さんの宝庫で嬉しいなん♪
次回はどんな美味しいスイーツを見つけられるかな。
ブログ
http://www.goodcross.com/gotanda/sweets/7631-2017