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五反田のプロレスラー、芸能人御用達のステーキハウス リベラ五反田店 - ほるひーとの日記
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ステーキハウス リベラ 五反田店
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
| お問い合わせ |
03-3446-6941 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高輪台駅より３分 高輪台駅から227m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1969年 |
| 備考 |
創業昭和44年(1969年) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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五反田の有名ステーキ店 リベラ五反田店に行ってきました。
プロレスラー、芸能人御用達の店で事で、テレビなどのメディアで紹介されることも多い店です。
ちょっと高めの値段ですが、良い雰囲気で長年の経験で完璧に仕上げられた柔らかいお肉が頂ける店です。
五反田、といいつつ、五反田駅からは東口の坂を登って7-8分ほどの国道1号線の道沿いにあります。周辺は住宅地ですが、近くには幸福の科学の本部、ビルの中で不思議な雰囲気な雉子神社などがあります。最寄りの駅だと、都営浅草線の高輪台駅から歩いて2分ほどとすぐ近くです。
チャレンジャー来れ！！
30分でジャンボステーキとライスを3枚分食べられた方は無料で更に1万円進呈との事です。ロース肉一枚500gで合計1.5kgの肉とライスだそうです。成功された方はどれだけいるのでしょうか。
プロレスラーの写真がたくさん飾られている年季の入った店内。カウンター10席のみとかなり狭いです。回転が早く、ひっきりなしに新しいお客さんが来て、店内は常にほぼ満員です。時間によっては行列も出来るそうです。
メニュー
オーダーは定番の1ポンドステーキ(3,500円)にしました。1ポンド、とのことで454g、と結構な量です。他のメニューは以下の通り。
横綱ステーキ 4,900円
1ポンドステーキ 3500円
1/2ポンドステーキ 2,200円
バダ・ハリステーキ5000円
ヒレステーキ 3000円
生野菜 500円
エローテ 500円
コーンスープ 500円。
横綱ステーキは元横綱曙関が来店の度に食べるそうで、64代の横綱にちなんで決められた640gだそうです。こちらはライス、サラダ付き。
他のお客さんをみていると1ポンド、1/2ポンド、かヒレステーキのお客さんばかりでした。サイドメニューを頼んでいる人は見かけませんでした。
この店のお酒は赤ワイン(500円）のみ。リベラのステーキにあうセレクション。あっさりとしていて赤身肉によくあいます。量も一枚のステーキを食べるのにちょうど良いです。
注文してからほんの数分で熱々の鉄板皿にのったステーキとライスが出てきました。5分とかからなかったと思います赤身中心の熟成肉で、脂身は少ないです。かなり大きいですが、厚みはあまりありません。熟成させて、ニンニクを塗って、塩で下味をつけているそうです。
肉は表面は焼けていますが、中はかなりレア、というか生です。鉄板が熱々なので、早めにステーキをカットして、鉄板で焼くスタイルですね。
まずはそのまま頂きます。柔らかくてお肉の旨味が濃厚に感じられるお肉。ソースなしでもいけますね。
にんにくと玉ねぎのおろしと醤油のソースです。ちょっと味が強めのソースですが、これがまた絶品。熟成肉にぴったりです。長年の定番の味ですね。
1ポンドステーキは450gと結構多いように見受けられましたが、赤身が多く、難なく完食できました。成人男性だとちょうど良い量だと思います。1ポンドステーキと赤ワイン1杯で4,000円とお値段はちょっと高いですが、それだけの価値はあると思います。
ステーキは出てくるのが早いので、店に入ってから、食べ終わるまで20分くらいだったでしょうか。さっと美味しいステーキを食べるのにちょうど良い店ですね。
最近だと、いきなりステーキ、でしょうが、その数十年前からあって、値段はそんなに変わらないものの料理の完成度は何倍も上だと思います。