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俺はもやし料理を食べに来たんだ！
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うし江ととん平
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
豚とこむぎ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「五反田」駅西口より徒歩4分 五反田駅から345m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2009年5月11日 |
| 備考 |
同じ五反田にある「bar Ｂlast」の姉妹店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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まだ食べログをはじめる前、
一度行ったことがあるこのお店。
たぶん、二郎系というやつだ。
その時の味が忘れられなくて再訪
…
というわけでは決してない。
むしろ当時、悪い先輩にラーメン大の増し・増しを注文されたことが忘れられない。
あん時のボリュームが！
というわけで再訪したのは、ベロガーとして一度食べたものはちゃんとレポを残したいという俺の使命感による所が大きい。
今回は、サイズ中の肉増し・野菜増し・玉子を注文。
ぴったり1000円。ボリューム考えると、コスパは悪くないかな？
サイズ中でも、すんごいボリュームだった。
もはや自分は何を食べているのか…
ああ、そうか、大量のもやしか…
みたいな錯覚に陥ってしまう。
もやしを沈めて麺を前面に出す「天地返し」も、やり方がよくわからんかった。
無理すると、もやし全部こぼしそう(笑)
というわけで、大量のもやしから食べはじめる。
後、チャーシューね。
味濃くて好みじゃないが、無限かと思われる無機質なもやしと合わせて食べるには最適かも…もやし用の味付けに違いない。もやしのことを考えると、肉増しといてよかったと思う。
玉子はさすがに塩辛すぎ！
麺はわしわし食べる中太麺で、店名にこむぎとつくだけあって、なかなか美味しかった！！
半分くらいでもうギブアップしそうやったけど。。
もう、スープまで論じる余裕はない(笑)
…
そう。俺はもやしを食べに来たんだ！
もやし料理のバリエーションで、ここはラーメンという形態をとっているんんだ！！←混乱
もやし料理の到達点が、きっとここにある