二郎っぽいのは求めない 普通のラーメンとして食べよう。 : 豚とこむぎ

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問2回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

二郎的なものを食べたくなったため、久々のここ。
この日は
小しょうゆラーメン(720円) 豚まし:2枚(180円)
麺がストレートに近い。パサ豚。
前よりはいいかも。

  • 豚とこむぎ - 小豚まし ぜんぶ

    小豚まし ぜんぶ

  • 豚とこむぎ - 小 豚ましぜんぶ

    小 豚ましぜんぶ

  • 豚とこむぎ - 小 豚ましぜんぶ

    小 豚ましぜんぶ

  • 豚とこむぎ -
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2011/04訪問1回目

2.5

  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

二郎っぽいのは求めない 普通のラーメンとして食べよう。

小麦粉の価格があがるそうだ
コーヒー豆もあがるし、
食用油も価格が上昇、
震災以来の計画停電等の影響で営業時間も短縮したりと
踏んだり蹴ったりの飲食業界だが
このお店は名前の通り「こむぎ」の
値段が上がったら大変だろうにと勝手に心配。
二郎系は大量の小麦粉を使うから大変だろうに

初めてこのお店に来たのだけど
事前情報では可愛らしい女性店員しかいないと聞いていた。
でも麺あげしているのは、いかつい男性店員
そして客も全員男。。。  

食券機で小ラーメン豚まし 850円を購入
ココは最初の段階でトッピングを聞かれますので
いきなり聞かれてビックリしないように準備しときましょう。

いつもの4種類の他に「たまねぎ」と「魚粉」もトッピング可です。
七味とコショーは卓上、レンゲもありますよ。

銀のお盆にのって
ラーメン登場、
いつもドンブリからスープがこぼれたりモヤシが落ちたりするので
お盆はありがたい。

ヤサイはキャベツ少なめ、もやし度85%。
スープは非乳化、コクがないというかナンと言うか、、、
ちゃんと出汁とってんの?と言いたくなるような薄さ
マイルドの意味を履き違えているのだろうか。
豚も味がないパサパサの豚。
旨みが全部なくなりました!みたいな豚。
自家製らしい麺は悪くは無いのだがスープがイマイチなので
その麺のポテンシャルを活かせていないような。。。

う~ん 普通のラーメンと思えば「普通」なのだが、
二郎的価値観を求めてしまうと、
とて~も後悔してしまうお店でした。

  • 豚とこむぎ - 小豚

    小豚

  • 豚とこむぎ - 麺

  • 豚とこむぎ - 外観

    外観

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さとう かずまさ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 豚とこむぎ

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都品川区西五反田2-25-4

交通手段

「五反田」駅西口より徒歩4分

五反田駅から345m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    11:15~15:00頃
    17:00~22:00
    [土・祝]
    11:15~15:00

    ■定休日
    日曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2009年5月11日

備考

同じ五反田にある「bar Blast」の姉妹店。 
店内禁煙だが、軒先に灰皿が置いてあります。

初投稿者

九龍九龍(547)

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