目の前で焼きあがるハンバーグ : アルカサール牧場 五反田店

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

目の前で焼きあがるハンバーグ

五反田駅西口を出て、桜田通りを渡り、線路から斜に入っていったところ、
黒い牛がこちらを見ています。

ステーキレストラン「アルカサール牧場」。
川崎青葉台立川神保町などにもあるようです。

五反田人気No.1最強のハンバーグという看板が出ています。
明らかに、ミート矢澤を意識してますね。(^^ゞ

イチオシの「チャコールで焼き上げる炭焼ハンバーグ」と
おすすめの「特選リブロースステーキ」がグラムで注文できます。


平日19時頃にお一人さまにて訪問。
牛さんの横を通って、階段を下りていくと、
アメリカーンなファミレス的雰囲気。
壁には、スティーブマックイーン、マリリンモンロー、オードリーヘップバーンの写真。

厨房にはマスター一人、ホールはネパール系の女性店員さん二人。

卓上には、ヒマラヤンピンクソルトの瓶が置いてあります。

生ビール(540円)炭焼ハンバーグ150g(950円)ライス(216円)を注文。
生ビールは安定感のある中ジョッキ。

生ビールを飲んでいると、お姉さんがやってきて、
テーブルに紙ナプキンを敷いてくれました。
「ハネルからね♪」(v^ー゚)

しばらくすると、鉄板に乗った炭焼ハンバーグの登場!
棒状のゴロンとしたハンバーグには網目がついてます。

・・・ほぅ、面白い。こういうんだ。
ごそごそとカメラを取り出そうとすると、
お姉さん、棒状のハンバーグを縦にカット。
・・・おっ、中は、超レアーなんだ。
更に半分にカットして、レアーな切り口を鉄板に押し付けて、
「ちょっと、ここ持ってて」と、テーブルに敷いた紙ナプキンを持たせます。
その瞬間、上からハンバーグソースをドチャー、ジュワー!と。

ハンバーグが到着してから数秒でしたね。
・・・えっ、えっ、えっ、まだ写真撮ってないんだけど。。
あれよあれよという間にジュワ~状態になってしまいました。
お姉さんのあまりの早業にあっけにとられている間に、
ジュワ~がだんだん落ち着いてきました。
遅ればせながら、写真を一枚!

あっつあつのハンバーグは、粗挽きでジューシー。
ハンバーグソースは、蒸発することを前提に
ゆるめにつくられてるみたいです。
お肉との相性も抜群です。

鉄板の上では、ミックスベジタブルとポテトも
蒸発するハンバーグソースの海の中。
ライスと一緒に美味しくいただきました。


お会計のときに、10枚で炭焼きハンバーグ(200g)をゲットできる
ディナータイム特別チケットをいただきました。

  • アルカサール牧場 - ハンバーグにかけたデミグラスソースが、ジュワ~っ!

    ハンバーグにかけたデミグラスソースが、ジュワ~っ!

  • アルカサール牧場 - 炭焼ハンバーグ(150g):950円

    炭焼ハンバーグ(150g):950円

  • アルカサール牧場 - ライス:216円

    ライス:216円

  • アルカサール牧場 - 生ビール:540円

    生ビール:540円

  • アルカサール牧場 - 五反田駅西口、路地で、牛がこちらを見ています。

    五反田駅西口、路地で、牛がこちらを見ています。

  • アルカサール牧場 - 食べられちゃうの。。。

    食べられちゃうの。。。

  • アルカサール牧場 - 五反田駅西口の路地裏

    五反田駅西口の路地裏

  • アルカサール牧場 - King of Steak

    King of Steak

  • アルカサール牧場 - アルカサール牧場

    アルカサール牧場

  • アルカサール牧場 - 食べログ話題のお店

    食べログ話題のお店

  • アルカサール牧場 - 専門店 ビフテキ&ハンバーグ

    専門店 ビフテキ&ハンバーグ

  • アルカサール牧場 - 10枚集めて炭焼ハンバーグをゲット!

    10枚集めて炭焼ハンバーグをゲット!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アルカサール牧場 五反田店(ALCAZAR)
ジャンル ステーキ、ハンバーグ、洋食
予約・
お問い合わせ

03-3495-1164

予約可否

予約可

住所

東京都品川区西五反田2-4-6 ハイホーム五反田 B1F

交通手段

「五反田駅」から徒歩2分

五反田駅から193m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ランチ
    11:00~14:30(L.O.15:00/CLOSE)

    ディナー
    [月~土]
    17:00~22:00(L.O.22:30/CLOSE)
    [日・祝]
    17:00~21:00(L.O.21:30/CLOSE)

    ■定休日
    年中無休
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

44席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ドレスコード

なし

オープン日

1998年2月14日

お店のPR

【20周年】★100%特撰牛の【ハンバーグ】&ボリューミー【ステーキ】が『旨い』老舗店

メディアでも紹介あり☆数々のステーキ店ひしめく五反田で自慢の【ハンバーグ】&【ステーキ】をお届け♪自信作【炭焼きハンバーグ】は、生でも食べれるほど旨い、特撰牛100%使った俵型のパティをミディアムレアでいただく贅沢な逸品!秘伝のソースに絡めて召し上がれ!また、肉好きも唸る圧巻の【特撰ステーキ】は、お値段以上のおいしさを実現☆充実のセットもたくさんご用意!ふらっと気軽にどうぞ!

初投稿者

WingKnightsWingKnights(126)

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