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黒豚わんたんめんは雲呑が美味しく、濃厚海老わんたんめんはラーメンが美味しいの法則☆
2017/11/27 21:20
人間ドック後の夜は何となく五反田のワンタンメン気分。
ということで、こちら「広州市場」さんに訪問です。ランチ時はいつも行列ですね!
店に着くと、この時間でもほぼ満席。人気ありますねぇ!
さて、以下を注文です。
濃厚海老雲呑麺 煮豚飯セット1026円@税込
黒豚雲呑麺 918円@税込
餃子5個 313円@税込
海老玉 529円@税込
合計 2786円@税込
5分位で着丼です。
☆濃厚海老雲呑麺
麺がもちもちしているちぢれ中太麺。
濃厚スープが良く絡んで美味しいです。
スープは魚介の出汁が効いています。
雲呑はあっさりめではっきりしない味。
う~んという感じ。
というか、前回と同じのを食べていて
ラーメンとしてはありだけどって書いてた!
☆黒豚雲呑麺
濃厚海老雲呑麺と逆に黒豚雲呑は絶品です。
黒豚の旨味が十分引き出されている一品です。
が、残念なことにラーメンはストレート細麺で
スープの絡みも悪く、スープ自体も淡泊な味
です。ラーメンとしてはなしですね!
濃厚黒豚雲呑麺がいいかも。
あと、醤油ではなく塩ベースのスープが良さげ
です。
☆煮豚飯
タレがご飯に絡んで美味しいですね!
豚肉は普通かなぁ!
☆餃子
皮が薄めでカラッとしており、中は肉汁が
溢れる感じで美味しいです!
☆海老玉
胡椒が結構効いていて玉子の甘みと相まって
美味しいです。
玉子もふわふわで食感もいいですね。
☆接客
テキパキと作業をこなしている感ありです。
ただ、店員さんが大陸系でカタコトなので、
説明してくれるのですが、あまり頭に入って
こないですね。まっ、これは仕方ないです。
☆総評
黒豚雲呑麺は雲呑が美味しく、ラーメンとして
はイマイチ。
濃厚海老雲呑麺はラーメンは美味しく、雲呑が
イマイチ。
塩ベースのスープが良さそうです。
次回は濃厚黒豚雲呑麺の塩ベースを食べて
みます!
接客は良くて、コスパもいいです。
人気があるのもうなずけます!
ご馳走様でした☆
濃厚海老わんたん麺は美味しいです☆
2017/03/12 18:40
この間、こちらに訪問して雲呑が美味しかったけど、ラーメン自体は普通かなという印象です。
ということで、今回は別なメニュー目当ての訪問です。
「濃厚海老雲呑麺+煮豚飯」セット(950円)、油淋鶏(490円)、餃子(290円)を注文です。
ちょっと頼みすぎですね。
5分位で着丼です。
麺は中太縮れ麺でもちもちしていて美味しいです。
スープも濃厚でよく麺に絡み、塩ベースの雲呑麺よりラーメンとしてはずっと美味いです!
雲呑は塩ベースのラーメンが美味しいと思います。
油淋鶏、餃子も安くて美味しいのでコスパ良いですね!
濃厚海老雲呑麺はラーメンとして美味しかったです。ご馳走さまでした☆
広州市場は雲呑うま!ラーメン普通!コスパ良し☆
2017/03/06 12:30
いつも行列で諦めていたこちらのお店、今日、雨だったせいか2人しか待っておらず、これは行かねばということで訪問です。
すぐに店内へ。カウンター席に案内です。
黒豚雲呑麺+煮豚丼(990円)を注文です。
5分位で着丼です。
店員さんから雲呑の召し上がり方のレクチャーがあります。要はレンゲで雲呑をすくってカウンター上の調味料(ラー油、玉ねぎダレ、生姜ダレ)をつけて食べてくださいという話です。
全部試しましたが、玉ねぎダレか何もつけないのが美味しいです。
ラーメンはストレート細麺で中国ラーメンって感じです。麺だけだと薄いです。
雲呑をスープと一緒に食べる分には美味しいですね!雲呑は肉汁が溢れる感じです。推しているだけあります。
雲呑はたくさん入っていてコスパは良い方です。
セットの煮豚丼はイマイチですね。
雲呑目的ならコスパも良いしいいのではという感じです。
ご馳走さまでした☆
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とんかつ部長
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店名 |
広州市場 五反田店(コウシュウイチバ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、汁なし担々麺、餃子 |
お問い合わせ |
03-3441-4738 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR五反田駅東口 徒歩2分 五反田駅から230m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
お通し代なし |
関連店舗情報 | 広州市場の店舗一覧を見る |
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2019/08/29 13:00
木曜日のお昼は、「公衆の面前で、いい~!千葉」と賄賂を貰ったかのように千葉を褒め称える気分!
ということで、こちら「広州市場」さんに訪問です。すると、立て看板メニューに冷やし担々麺復活!とあります。
ということで、以下を注文です。
冷し担々麺 950円@税込
冷やしと言えば、カッパが席巻してます。
冷やし担々麺もカッパ鎮座(>_<)
店員さんにカッパ抜きを申告。すると、代わりにほうれん草かメンマか何かに変更してくれるとのこと。サービス抜群です(´▽`)ノ
ほうれん草でお願いしました!
5分位で着丼です!
麺は細麺ストレート。
担々麺のタレが良く絡んでいます。
肉味噌はそんなに辛くなく、ややマイルドな感じ。
味自体はしっかりしているので美味しいです。
底からしっかり混ぜて頂きます!
ワンタンを揚げたものが変わってていいですね。
なかなかレベルの高い冷やし担々麺です!(^^)!
ご馳走様でした☆