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白金高輪駅3番出口徒歩2分お店の地図を見る

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週末に妻とランチを頂きました。カウンター8席のお店で、白木のカウンターに白い壁が調和した美しい空間でした。カウンター席の全席の頭上には、お鮨が映えるようスポットライトが設置されていました。ランチの鮨は二番手の方が握られます。そして大将からは、最初と最後にご挨拶をいただきました。こちらのランチコースは以下の一本です。「おまかせ@30,250円(税サ10%込み)」 ... お店の口コミを見る

島津 (白金高輪/寿司)

**2026**年2月
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**2026**年3月
月	火	水	木	金	土	日
						1
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30	31

**2026**年4月
月	火	水	木	金	土	日
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27	28	29	30

公式

島津

2026年Gold受賞店

寿司TOKYO百名店2025選出店

4.58
口コミ 525 人
保存 24448 人

最寄り駅：

白金高輪駅

白金高輪駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥40,000～￥49,999
-

定休日：: 月曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

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メニュー・コース
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写真38314
口コミ525
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ばうず

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最高素材による素敵なお鮨

【雰囲気・サービス】白金高輪駅から徒歩2分ほど。シックな街並みの中に静かに佇む8席カウンター制の鮨店。入店と同時に緊張感が漂うものの、親方とスタッフの所作は落ち着いており、程よい気配りと静謐な空気が共存しています。香水や強い香りを控えてくださいという案内もあり、鮨という空間を尊重した設計。開始時... 詳細を見る

44？

2025/10 訪問

3回
YacchanAmarone

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◆◇◆◇◆

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二番手ランチ

白金にある「島津」。食べログゴールドの若き大将・島津さんのお店。この日のランチは二番手の馬場航志郎さんが担当。とてもテキパキしていて、元気もあり、見ていて気持ちがい... 詳細を見る

40？

2026/02 訪問

2回

口コミをもっと見る（525人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	島津
受賞・選出歴	2026年Gold受賞店 The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区白金1-29-13 白金ヴィレッジ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白金高輪駅3番出口　徒歩2分白金高輪駅から56m
営業時間	火・水・木・金・土 17:00 - 19:15 19:30 - 21:45 月・日定休日 ■ 営業時間［火・水・木・金・土］第一部 17:00〜19:15 第二部 19:30〜21:45
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙途中退席の喫煙も不可
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ドレスコード	スマートカジュアル
オープン日	2020年11月17日
備考	ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
初投稿者	マンチカンもこ太（111）

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島津 - 白金高輪（寿司）

島津

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