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感動的な超絶美味。天才シェフの繰り出す新鮮な驚きに満ちた圧倒的なクオリティに脱帽。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
RAMA 白金
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ビストロ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3134-3399 |
| 予約可否 |
予約可 ■バースデープレート（記念日プレート）をご注文のお客様はご予約ください。（税込2,200円） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線 広尾駅 徒歩12分 白金台駅から790m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月15日 |
| 初投稿者 |
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白金台駅からプラチナ通りを下り、
食べログ百名店が立ち並ぶグルメエリアの一角、
一本裏通りに入った場所に、このお店はあります。
大きな窓越しに、店内のおしゃれな様子を伺うこともできます。
オープンキッチンの美しい店内。
ものすごく良い雰囲気。
デートなどにも最適だと思います。
お任せでお願いすることもできますが、
メニューから選ぶことも可能です。
本日はアラカルトでお願いしました。
最初に頂いたのはフォアグラのマカロン。
スイーツのマカロンではなく、しっかりとした味わいの食事用のマカロン。
マカロンの軽さはそのままに、濃厚で重厚なフォアグラの味わいを、軽やかに仕上げていました。めちゃくちゃ、美味い。
ドリンクはワインやスパークリングワインの他に、日本酒やシャンパンもセレクト可能。
こだわり抜かれたワインは、好みを伝えると、新鮮な驚きを纏った一杯を提供してくれます。
本日頂いたスパークリングワインは瓶内熟成。
シャンパンのようなきめの細かい泡で、芳醇な味わい。
フォアグラのマカロンともの凄くよく合います。
モッツアレラチーズのババロアは、
こだわり抜かれたオリーブオイルがかかって仕上げられていました。
食感はふわりと軽く、それでいてナッツのアクセントがしっかり。
モッツァレラチーズの風味も重くなりすぎず、絶妙。
うまい。
本当に美味い。
驚くほど美味い。
そういえば、カトラリーはクチポール。
個人的にとても好きなので、気分がアガリマス。
赤ワインも頂きました。
おすすめされるがまま、そして、めちゃくちゃ美味かったです。
パスタも頂きました。
自家製手打ちタヤリンタルトゥーフォ。
初めて頂く種類のパスタでしたが、細いパスタに、トリュフを載せたもの。
衝撃的に美味い。
本当に、信じられないくらいの超絶美味。
このお店、接客サービスも超一流。
大事な接待や、プロポーズなど、
人生に関わる大勝負の場としても、安心して任せられるクオリティです。
天才的です。
お店の雰囲気も、
料理の味わいも最高。
そして、コスパも最高レベルだと感じました。
圧倒的で、感動的なクオリティのパフォーマンスから見ると「リーズナブル」という納得感がしっかりあります。
全方位的に新鮮な感動を味わえました。
口コミも少ないですが、
誰にも教えたくない系の超名店。
ごちそうさまでした。