営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 ※緊急事態宣言に伴い、要請期間中の営業時間に変更がございます。ランチ 12:00〜14:30 ディナー 17:30～20:00 一斉スタートとなります。 ※ランチの営業日に関しましてはお問い合わせ下さい。 ※お時間の厳守の程宜しくお願い致します。 ※大幅に遅れる方は先にスタート致します。入店された時点からのお料理となりますのでご了承ください。【定休日】水曜日・日曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

電車・バス・タクシーをご利用ください。最寄り駅：白金台お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、完全予約制能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

とてもいい評判を聞くのでずっと伺ってみたかった長谷川稔Labさん。毎日食べたくなる次世代フランス料理をテーマとした、絶品なお料理が頂けるレストランです。最近新業態である串揚げPyonをオープンし、１つの空間にフレンチと串揚げ屋さんが共存するという、かつてないスタイルも興味深いです。この日は常連である知人にお誘い頂き、ご飯友達4名でお伺いしました。頂いたメニューは以下の通... お店の口コミを見る

broc 長谷川稔Lab (白金台/フレンチ)

Q: 営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 ※緊急事態宣言に伴い、要請期間中の営業時間に変更がございます。 ランチ 12:00〜14:30 ディナー 17:30～20:00 一斉スタートとなります。 ※ランチの営業日に関しましてはお問い合わせ下さい。 ※お時間の厳守の程宜しくお願い致します。 ※大幅に遅れる方は先にスタート致します。入店された時点からのお料理となりますのでご了承ください。 【定休日】 水曜日・日曜日 お店情報を見る

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電車・バス・タクシーをご利用ください。 最寄り駅：白金台 お店の地図を見る

Q: オンライン予約は出来ますか？

はい、完全予約制能です。 空席を確認する

Q: 感染症対策を教えてください

【店内】 ・定期的な換気 ・隣客との距離確保または間仕切りあり 【従業員】 ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い・うがいの徹底 【お客様】 ・手指消毒液の用意 ・入店時の検温 ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。 お店情報を見る

Q: このお店の口コミを教えてください

とてもいい評判を聞くのでずっと伺ってみたかった長谷川稔Labさん。 毎日食べたくなる次世代フランス料理をテーマとした、絶品なお料理が頂けるレストランです。 最近新業態である串揚げPyonをオープンし、１つの空間にフレンチと串揚げ屋さんが共存するという、かつてないスタイルも興味深いです。 この日は常連である知人にお誘い頂き、ご飯友達4名でお伺いしました。 頂いたメニューは以下の通... お店の口コミを見る

**2021**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2021**年2月
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**2021**年3月
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29	30	31

公式

感染症対策

長谷川稔第二章始動

broc 長谷川稔Lab

4.06
口コミ 71 件
保存 3227 件

最寄り駅：

白金台駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

イノベーティブ・フュージョン

予算：: 夜の予算 ￥40,000～￥49,999

昼の予算 -

定休日：: 水曜日・日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(0)
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写真2801
口コミ71
1. 口コミ(71)
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お店からの大切なお知らせ

営業時間変更のお知らせ

平素は、当店をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。急ではございますが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大を防ぐために政府・東京都からの外出自粛要請もふまえ、お客様と全従業員の安全を考慮して、営業時間を短縮させていただくことといたしました。

【期間】 2021年...

1月8日〜2021年2月7日
【営業時間】
変更前 18:00から24:00
変更後 17:30から20:00 又、酒類のご提供は、19時までとさせて頂きます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
※今後の新型コロナウイルス感染症の感染状況、政府・自治体からの要請等によっては、営業時間を変更することもございます。

broc in 長谷川稔lab.

長谷川稔lab.はひとつのお店ではありません。長谷川稔とコラボレーターたちによる美味の創造の場、研究所なのです。brocは柏木暢介による長谷川稔ismの継承。柏木が持つフレンチの技術で紡ぐコースは、独自の個性を光らせながら長谷川稔の料理哲学を余すことなく表現します。
...

お店のこだわり

料理人

長谷川稔ismを継承する料理長、柏木暢介

料理

ジャンルレス。すべては美味しいのために。

空間

そこはかつて美食家の集った場所。もちろん、これからも。

感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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口コミ？

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OTS(￣^￣)ゞ（138）

[携帯電話番号認証済]

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17？

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Yuta_0911 （573）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	broc 長谷川稔Lab
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
予約・お問い合わせ	050-5597-7749
予約可否	完全予約制苦手食材が多数、広範囲にある方はご予約後にお断りさせて頂く事がございます。
住所	東京都港区白金台5-4-7 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	電車・バス・タクシーをご利用ください。最寄り駅：白金台白金台駅から586m
営業時間・定休日	営業時間 ※緊急事態宣言に伴い、要請期間中の営業時間に変更がございます。ランチ 12:00〜14:30 ディナー 17:30～20:00 一斉スタートとなります。 ※ランチの営業日に関しましてはお問い合わせ下さい。 ※お時間の厳守の程宜しくお願い致します。 ※大幅に遅れる方は先にスタート致します。入店された時点からのお料理となりますのでご了承ください。定休日水曜日・日曜日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥30,000～￥39,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	消費税＋サービス料金10％

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコード	サンダル、半ズボンなどはご遠慮ください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/hasegawaminoru.lab?igshid=dp5jn2o6cm2u
オープン日	2019年8月26日
電話番号	03-6432-5970
初投稿者	すっちゃら（1772）

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broc 長谷川稔Lab - 白金台（フレンチ）