ドロゲリア サンクリッカ
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【白金高輪】ドロゲリア サンクリッカ☆これが本当のマリトッツォ？ - 主に食欲
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ドロゲリア サンクリッカ（DRoGHERIA SANCRICCA）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| お問い合わせ |
03-3444-0516 |
| 予約可否 |
予約不可 ランチのみ予約あり（要予約） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白金高輪駅から434m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年5月30日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初めて店名を聞いた時はドロゲリアってなんなん？
サンクリッカって噛みそう！ってなんだかパワーのある店名ですが、3回くらい口にしたらスラスラ言えるようになりました笑っ
WEBサイトを見ると店名の説明が有り『ドロゲリアとはイタリアで食品などを扱う地域に根付いた食料雑貨店のこと』らしいですよ。
最寄は白金高輪駅ですが、私は恵比寿駅から1軒寄り道しながら歩いて行きました。
田町からも同じくらいの距離感で20分強で歩けると思います。
マリトッツォとピスタチオラテ
よくある丸いブリオッシュにクリームが挟んであるパックマンスタイルじゃない？！
イタリア食材の輸入をしているサンクリッカこそ正しいマリトッツォなのだろうか？と調べてしまいました。
が、それは後述するとして断面図
クリームが生とカスタードの二層になっています。
ヘーゼルナッツのペーストが塗ってあるのかな？
クリームたっぷりだけど重過ぎなくてメッチャ美味しい！
いくつかマリトッツォ食べましたが一番美味しい。
むしろピスタチオラテが濃厚で重い！けど美味しい重さ！！
そして件の形についてお店の説明によると
『DrogheriaSancriccaのマリトッツォは、オリーブオイルを練りこんでマルケ州の伝統的なボート型に焼き上げています。』
ということで、ボート型の方が伝統的らしいです。
グーグル検索でもカタカナでマリトッツォではなくMaritozzoで検索すると、海外のURLで出てくる画像はボート型の方が多い！！
Maritozzoで画像検索
最近ではローソンの「おやつコッペ」という商品がボート型でクリームたっぷりで販売されていて、マリトッツォをパクッた的な書かれ方をしていますが、実はボート型の方が元祖なのかもって話でした。
食べてみたいけどカロリーが激しく気になる。。
サンクリッカはイートインを2名2組に絞っていて、予約はランチしか受けていないようですがマリトッツォはネット予約でお取り置きしてもらえるので事前に手続しておけば間違いなく買う事が出来ます。
そのまま持ち帰っても良いし、イートインが空くまで待ってるも良しです。
ドロゲリアサンクリッカ
https://drogheriasancricca.jp/
店頭のメニュー
10月からは白トリュフを使ったお食事も出るようでまた行ってみたい！