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【いちかわ】白金 | くわたの食べ歩き日記＋アルファ
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店舗基本情報
| 店名 |
いちかわ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「世田谷区中町4-27-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄都営三田線 白金高輪駅 白金高輪駅から584m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
電話番号は当面非公開。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【いちかわ】白金
完全なる偏見ではあるが、寿司職人というよりは、
金融系サラリーマンのような出で立ちの大将。
会話の中での受け答えをとっても、
なぜかそれを連想してしまう、礼儀正しさ。
白金に居を構える「いちかわ」への初訪問。
お店は住宅街の一角にあり、まあまあわかりにくい。
このクラスのお店になると、立地は関係ないが。
全体を通しての印象は、素材をそのまま、
そして、これでもかという程のマグロ攻勢。
赤身、中トロに大トロはダブル。
さらにもう一貫。
大将のマグロへのこだわり、
このままマグロだけで胃が満たされてみたい、
一瞬そんな考えまでよぎる程であった。
順を前後するが、おつまみ。
美味しいものを少しずつのスタイルとは一線を画す。
三口ずつもあれば、そのまま食べたり、塩をつけたり、
わさびを試したり。食べた感が増していく。
スターターのマコガレイの肝巻き、
トリ貝（肝ごと）、アワビが印象的。
寿司の王道のネタで直球勝負。
「うまいだろ！食ってみろ！」
そんな自信を感じる時間であった。