Name: ラ クレリエール
Address: 白金3-14-10 ベルパラーゾシロカネ 1F, 港区, 東京都, 1080072, JP
Telephone: 03-5422-6606
Price range: ￥50,000～￥59,999
Rating: 4.16

この口コミは、えぐちれんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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えぐちれん口コミ485件フォロワー272人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2022/04訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥30,000～￥39,9991人

完璧なソースと上質な食材が織りなす最高のフレンチ

白金の住宅街の中にあるラ・クレリエール。最寄駅の白金高輪駅からは徒歩10分強。
マンションの1階に入っており、パッと通りすがっただけではレストランがあるとも思わないかも。
店内はこじんまりとしていますが、席数も少ないのでゆったり過ごせます。この日のお客さんは3組でした。

まず最初に可愛らしいミニバーガー。中はブーダンノワールとリンゴの定番の組み合わせ。バーガーにしてるのが可愛くていいですね。
そこから本日使う食材の説明をもらい、アミューズへ。
ここから前菜が4種続き、その後メインクラスが3種も出てきます。
真鯛のお料理の後に大きな鮑が出てきて、メインの仔牛という流れだったのでコース構成的にはポワソンが2連でしょうか、満足感あって僕は好きです。
その後デセール2種とカフェで〆。2品目のオペラを再構築したデセール、オペラ自体久々に食べましたが、僕が人生で一番最初に好きになったケーキがオペラだったこともあり、大変感動しました。

コース全体を通して、ソースの完成度が圧巻です。旨味、塩味、濃度、どれを取っても食材とのバランス感が完璧。思わずソースだけで舐めちゃいたいくらい。
それでいてさらに食材自体も素晴らしく、日本の食材も比較的多く取り入れていることで、日本らしさも感じられるのがツボ。
芝エビの甘みやウニの濃厚さ、稚鮎の嫌味のない苦味、赤貝の独特の香り、ホワイトアスパラガスの瑞々しい甘さ、真鯛の上品な香り、仔牛の繊維の解け方などなど、どの食材も素晴らしかった。特に象徴的だったのはやはりアワビの一皿でしょうか。

メレンゲの塩釜焼きで昆布に包まれ優しく火入れされたアワビ。まず初めに口に入れて感じるのはアワビの心地よい歯触りとソースの旨味。そして噛み締めていくごとにアワビの持つ透き通った海のような香りとアワビの旨味がプラスされていき、食後感は爽やかなビーチのよう。今まで食べたアワビの料理で一番好きです。

僕が普段行く好きなお店は、フレンチと分類されていたとしてもフレンチ感は3割くらいで、創作料理っぽいお店ばかりだったのですが、初めてちゃんとフレンチだ！と言い切れる好きなお店ができました。
王道のフレンチとして美味しい。でも王道を進むだけじゃなく、日本の風も吹かせていて、王道を重んじつつ王道へ挑戦していく感じがとても好みです。
また必ず行きます。ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラクレリエール
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5422-6606
予約可否	予約可 □WEBでのご予約は2名様のみとさせて頂きます。（それ以外のお人数につきましてはお電話でのみ承ります）
住所	東京都港区白金3-14-10 ベルパラーゾシロカネ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【広尾駅】徒歩15分（１番・２番出口）【白金高輪駅】徒歩10分（３番出口）白金高輪駅から600m
営業時間	■ 営業時間＜LUNCH＞ 12:00 - Open ／ 12:30 - Start ＜DINNER＞ 18:00 - Open ／ 18:30 - Start ■ 定休日木曜を中心に月７回程度
予算	￥50,000～￥59,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	12席（テーブル席のみで、カウンター席はございません）
個室	無個室はございませんが、貸切は可能でございます。ご希望の方は、お電話にてお問い合わせください。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	□ご利用は中学生以上とさせていただいております。（貸切の場合は除く）
ドレスコード	□ショートパンツやサンダル履きなどの軽装はご遠慮いただいております。（スマートカジュアルを推奨しております）
ホームページ	https://www.la-clairiere.tokyo/
公式アカウント	https://www.instagram.com/la_clairiere_tokyo
オープン日	2016年4月21日
備考	ご利用にあたってお食事をよりお楽しみ頂く為のご注意事項です。 □店内はすべて禁煙です。 □香りの強い香水などをご使用の場合、入店をお断りしております。 □写真撮影は、他のお客さまへのご迷惑となる可能性がございます。シャッター音、フラッシュ、他のお客さまが写らないようご配慮をお願いしております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	駆け出しの紳士（319）