更新日 : 2020/09/04

【小鉢】
自家製ポテトサラダ
浅漬け
旨辛キムチ
いぶりがっこ
焼き味噌
山芋明太
牛みぞれポン酢
いくらの醤油漬け
ホタルイカの丸干し
チャンジャ
かつをの酒盗
七尾　なまこ酢
クリームチーズの味噌づけ
クリームチーズの醤油づけ
イカのゆず塩辛
こりこり梅水晶

各種300

【下関料理】
とらふぐ刺し980
とらふぐ皮ポン酢580
とらふぐの塩辛580
粒うに300
あん肝焼き300
あん肝白味噌仕立て580

【サラダ】
春菊とトマトの塩昆布サラダ780
納豆と千切りキャベツのチーズサラダ780

【まぐろ】
まぐろのたたき甘えびいくらのっけ980
まぐろのなめろう980
まぐろのユッケ980

【ラム】
炙りラムタン焼き（超限定)980
とろラム炙りユッケ980
いきなりとろラムステーキ（120ｇ）980

【めし】
炙りとろラムユッケめし980
まぐろといくらめし980
いくらめし980

水タコ刺し780
水タコポン酢780
ハモの天ぷら880
ハモと茄子の揚げ出し980
焼き茶豆420
牛バラ肉豆腐680
もちもち水餃子（6ヶ）680
茹で豚みょうが780

【ぶち名物】
瓦そば（こだわりの自家製麵）
一人前1000～
（1.5人前～もご注文できます）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転白金高輪ぶち移転前の店舗情報です。新しい店舗は白金高輪ぶちをご参照ください。
ジャンル	居酒屋、日本料理、海鮮
住所	東京都港区高輪1-3-20 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白金高輪駅2番出口の正面徒歩 5歩白金高輪駅から77m
営業時間	■営業時間白金高輪ぶち 6月1日（月）より【店内営業】月曜日〜土曜日 17：00〜23:00 お食事(Lo22:00) お飲物(Lo22:30) ※席数を28席から12席でご案内しております。 ※お食事のメニューは仕入れの都合により当日変更する場合もございます。 ■定休日日曜日(月曜日が祝日の場合、日曜営業)
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通し代:御一人様300円頂戴致します。

席・設備

席数	28席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※2020年4月より完全禁煙となります。ご理解、ご協力の程お願い申し上げます。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	【未成年の方とご一緒のお客様】土日、祝日のみ、17時ご来店〜19時までの時間に限りまして、ご利用を承ります。何卒、ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。ご不明な点はお電話にてお問い合わせください。
ホームページ	https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13213290/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sirokanebuchi
オープン日	2015年5月17日
備考	『ぶち』は下関弁で『超』や『めちゃくちゃ』と言う意味です。地元郷土料理の瓦そばは絶品です！！絶対食べり！ホームページは姉妹店ぐらむに飛びます！【お知らせ】【瓦そば専門店】ぶち2号店瓦（ぐらむ）は移転の為、閉店致しました。ご来店くださいまして、誠にありがとうございました。移転先が決まり次第お知らせ致します。今後ともぶちをよろしくお願い申し上げます。新店舗『ふくらむ』フグとラムと瓦そばのお店♪ 開店日　令和元年11月7日(木)グランドオープン！！ 11時30分開店場所　〒150-0013　東京都渋谷区恵比寿4丁目9-5マンションニュー恵比寿108 恵比寿の東口から、徒歩3～4分。電話　080-4830-1415 営業時間ランチ 11時30～15時(平日) ディナー 18時～24時(月～土、月曜日が祝日の場合、日曜日営業) 定休日(日曜日(仮)) https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13239048/ 本店白金高輪ぶちでは、瓦そばを全国配送しております！逃げるは恥だか役に立つ『逃げ恥』で話題に♪ ムズキュン！するなら本場のぶちの瓦そばを♥️ https://buchistore.official.ec/ ↑全国お取り寄せ『瓦そば』是非この機会に！！
お店のPR	Googleマップ港区人気店2020に選ばれました！！ご予約はお電話にて◎ 当店は、山口県下関出身の兄弟が切り盛りする“下関料理”がウリのお店。お酒に合う最高のおつまみと、地元の郷土料理をお楽しみいただけます◎中でも、ピリッと引き締まるワサビ&特製の醤油でいただく《自家製豆腐》は、数々のお客様を虜にしてやまない逸品。（☆季節によって味が異なります☆）最後は鍋をつつくような感覚でシェアし、山口県下関の郷土料理【瓦そば】で距離がぐっと縮まる、温かなひとときをお過ごし下さい♪ ...
初投稿者	マリヒロセ（122）