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店名 |
ベッカライ ブラウベルグ
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
03-6277-0003 |
予約可否 |
予約可 お電話などでお気軽にお問合せください。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線 白金高輪駅 白金高輪駅から426m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年1月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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白金の商店街にあるベーカリーです。
数か月前、こちらと同じ通りにあるフレンチレストラン
「オルディヴェール」にお邪魔したとき、
オーナーソムリエ、戸田さんからこちらとの思い出話を聞きました。
戸田さんが丸ビルの「オザミ」にいらしたとき、
地下にあったユーハイムにパンを買いに行っていたそう。
そのときユーハイムにいた方が、こちらのオーナーです。
何年も経ってから、偶然、この距離にお店を構えたとのことで、
スモールワールドです。
店名から、ドイツパンだけかな、と思いながら伺うと、
半分以上は、フレンチスタイルのパンなど。
きれいにディスプレイされています。
この日、購入したもの。
1、ケーゼゲベック
220円
塩味の生地に、たっぷりのチーズ。
2、シナモンブレッド
ハーフ 300円
シナモンシュガーを巻き込んであり、
ふっくら。
3、フォルコンブロート
ハーフ 450円
薄いカットの5枚いり。
ライ麦、全粒粉、小麦全粒粉、
押し麦で、これぞまさしく
ドイツパン。
噛むほどに、穀物の甘味が。
いい仕事のパンでした。
ドイツパンだけではなく、バリエーションが
あるので、飽きずに使えますね。
また、お邪魔したいと思います。