Name: ひき肉少年
Address: 白金1-11-15 1F, 港区, 東京都, 1080072, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.59

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small-beautiful-field 口コミ1,070件フォロワー1,169人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

肉をたっぷり食べたい！少年の頃の夢を実現したお店

あなたの夢をあきらめないで
熱く生きる瞳が好きだわ
負けないよいに悔やまぬように
おなたらしく輝いてね～♪

元あみん岡村孝子の5枚目のシングル ‘’夢をあきらめないで‘’

中学校の音楽の教科書にも採用された応援歌の超定番で、新生活がスタートするこれからの時期に聴く機会が増えそうです…。

人生の折り返しをとうに過ぎた自分は少年の頃の夢さへ思い出せませんが、夢を現実のものにしたお店が白金高輪にあるひき肉少年さんです。

3月初旬の日曜日にお邪魔しました。

店主の萎澤弘之さんの前勤務先は(株)ヤザワミートさん

チーフバイヤーとして仕入れを担当されたほか、ミート矢澤さんで料理長も務めた謂わば肉のプロ

肉をたっぷり食べたい！

と言う少年の頃の夢を実現させるため(株)ヤザワミートさんを退職した後、1年間世界中を旅して各国の食文化を体験し、2013年11月にこちらをオープンさせました。

基本のメニューは、新感覚のひき肉ライス(1000円)と黒毛和牛のスネ肉を煮込んだトスカーナ地方の伝統料理ちょいワルおやじのペポーゾ(1780円)のみ

トッピングは、

■少年の夢(ゆで卵、チーズ、トマト) 200円
■香草フィレオフィッシュ 200円
■焼きチーズ 100円
■パクチー 150円
■ハラペーニョ 100円
■ゆで卵 100円

お願いしたのは、ひき肉ライス+少年の夢

自家製チキンスープ、トマトジュース、クミンで炊いたライスにスパイスの効いた鶏挽き肉の餡をかけた一品

オープン当初の名前は、地中海風チキンミートソースかけご飯

ライスは国内米だそうですがパラっとした食感でスバイシーな餡との相性もなかなか

卓上の特製ニンニクだれや春巻きの皮フライで味変も楽しめます。

ごちそうさまでした…。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店ひき肉少年このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	肉料理、創作料理
住所	東京都港区白金1-11-15 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「白金高輪」駅4番出口から徒歩3分白金高輪駅から307m
営業時間	■営業時間 [月～日] 11:30～16:00 18:00～21:00 ■定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD）

席・設備

席数	6席（カウンター6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.beatus.co.jp/boy/
オープン日	2013年11月25日
初投稿者	ミッポT（3058）
最近の編集者	ペッツ（828） ... 店舗情報（'23/03/25 09:52） e82db4（0） ... 店舗情報（'21/01/06 19:24）編集履歴を詳しく見る